На сьогодні ріпчаста цибуля в Україні залишається одним з найприбутковіших овочів з усього борщового набору, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Як повідомляють експерти, досить високий попит на цибулю на тлі сезонного скорочення пропозиції цієї продукції на українському ринку спровокував стрімке зростання цін у цьому сегменті.
У підсумку, через обмежену пропозицію цибулі на ринку ціна на цю продукцію протягом тижня на оптових ринках України зросла в середньому на 10%, і сьогодні ріпчасту цибулю відвантажують по 43-49 грн/кг ($1,18-1,34/кг). При цьому експерти зазначають, що більшу частину пропозиції становить цибуля середньої якості, тоді як якісної продукції в українських господарствах на сьогодні практично не залишилося.
Читайте також: Фермери України змушені знову знижувати ціну на ранню капусту
Варто зазначити, що наразі ціни на цибулю в господарствах України вже в середньому в 3,7 раза вищі, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому учасники ринку не виключають, що тенденція до подорожчання цієї продукції збережеться й надалі, а темпи зростання цін на цибулю продовжуватимуть прискорюватися в міру подальшого скорочення запасів цієї продукції в українських господарствах.
Докладний аналіз актуальної ситуації на ринку цибулі в Центральній Азії та Східній Європі читайте в огляді від фахівців EastFruit.