В Україні почали знижуватися ціни на торішню білокачанну капусту, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. На думку експертів, причиною здешевлення даної продукції стало зниження торгово-закупівельної діяльності з боку оптових компаній і роздрібних мереж. Також тиск на ціни на торішню капусту чинить зниження цін на ранню капусту. При цьому, за даними проєкту, якість капусти на українському ринку здебільшого невисока через тривале зберігання.
Читайте також: В Україні продовжує дешевшати картопля
Зокрема, сьогодні українські виробники пропонують торішню білокачанну капусту по 11-16 грн/кг ($0,38-0,55/кг), що в середньому на 24% дешевше, ніж тижнем раніше. Причиною такої цінової ситуації, на думку експертів проєкту, є зниження попиту на торішню капусту з українських господарств, спровоковане збільшенням пропозиції цієї продукції з Польщі. При цьому варто зазначити, що ціна на імпортну торішню капусту на українському ринку фактично відповідає цінам на продукцію з місцевих господарств.
Ціни на торішню капусту в Україні, як і раніше, зберігаються на досить високому рівні. Для порівняння: у другій половині квітня 2021 року цю продукцію виробники відвантажували в середньому в 1,7 раза дешевше, ніж зараз.