За останній тиждень в Узбекистані оптові ціни на свіжі помідори різко впали – середня оптова ціна на рожевий помідор знизилася на 32%, а червоний круглий помідор подешевшав на третину. Враховуючи, що оптові ціни на червоний круглий томат знижуються другий тиждень поспіль, за останні два тижні ця продукція подешевшала майже на 40%, зазначають фахівці EastFruit.
На думку учасників ринку, це пов’язано з різким збільшенням обсягів пропозиції свіжих томатів на внутрішньому ринку, що, своєю чергою, зумовлено зростанням обсягів пропозиції цієї продукції з опалювальних теплиць та одночасним надходженням на ринок перших оптових партій урожаю помідора з південних регіонів країни, вирощених під плівкою тунельним способом.
За даними цінового моніторингу EastFruit, з 7 до 14 квітня 2023 року середня оптова ціна на червоний круглий томат знизилася з 33 000 до 22 000 сум/кг (з $2,90 до $1,93). З огляду на те, що ціни на цю продукцію падають другий тиждень поспіль, з 31 березня до 14 квітня 2023 року середня оптова ціна на червоний круглий томат знизилася з 36 000 до 22 000 сум/кг (з $3,15 до $1,93), тобто на 39% за останні два тижні. При цьому поточні оптові ціни наблизилися до торішніх рівнів, станом на 14 квітня 2023 року, середня оптова ціна на цю продукцію лише на 16% вища, ніж на аналогічну дату минулого року.
Зниження цін на рожевий томат почалося тільки з поточного тижня, причому досить різко. З 7 по 14 квітня 2023 року середня оптова ціна на цю продукцію знизилася з 38 000 до 26 000 сум/кг (з $3,34 до $2,28), тобто на 31,5% за один тиждень. Однак, на відміну від червоного круглого томату, поточні оптові ціни все ще досить високі порівняно з торішнім рівнем. Станом на 14 квітня 2023 року середня оптова ціна на рожевий помідор більш ніж у 1,5 раза вища, ніж на аналогічну дату минулого року.
На думку Хусана Хайдарова, комерційного директора компанії GDF Export – великого експортера узбецької плодоовочевої продукції, причиною такого різкого зниження цін на свіжі томати за останній тиждень є істотне збільшення обсягів пропозицій на внутрішньому ринку. За його словами, це пов’язано зі зростанням обсягів пропозицій з опалювальних теплиць і одночасно з надходженням на ринок перших оптових партій урожаю помідора з південних регіонів країни, вирощених під плівкою тунельним способом.
“Із завершенням аномальних холодів, приблизно з середини третьої декади січня, тиск газу в теплицях став поступово відновлюватися. Тепличники, які втратили свій урожай під час січневих аномальних холодів, знову висадили розсаду помідорів наприкінці січня – на початку лютого. З урахуванням вегетаційного періоду, в цих теплицях вже почався збір врожаю помідорів і на ринок почали надходити перші оптові партії цієї продукції.
Водночас також на ринок почали надходити перші оптові партії врожаю помідорів, вирощених під плівкою тунельним способом з південних регіонів країни. Наприклад, у Сурхандар’їнській області – найпівденнішому регіоні Узбекистану, суттєве потепління наприкінці січня дозволило розпочати посадку розсади томатів, що вирощуються у такий спосіб.
У результаті за останній тиждень – десять днів на внутрішньому ринку значно збільшився обсяг пропозиції свіжих помідорів, що призвело до різкого зниження цін на цю продукцію.
Щобільше, за сприятливих погодних умов наступні тижні обсяги пропозицій свіжих помідорів на внутрішньому ринку поступово збільшуватимуться далі, що своєю чергою призведе до подальшого зниження цін на цю продукцію. Таким чином, різке зниження цін за останній тиждень можна вважати початком знижувальної тенденції в динаміці оптових цін на свіжі томати, за умови відсутності кліматичних аномалій у найближчі тижні», – пояснив експерт.
Нагадаємо, що в середині березня 2023 року Eastfruit писав про те, основною причиною стрімкого зростання цін томати в Узбекистані в січні-березні 2023 року є величезні втрати врожаю в тепличних господарствах через аномальні для цього регіону холоди, що спостерігалися в Узбекистані поточного року. Через дефіцит газу в цілому по країні в цей період тиск газу в багатьох тепличних комплексах суттєво знизився і це призвело до загибелі рослин.
