За останній тиждень – десять днів на оптові ринки столиці Узбекистану стали надходити перші великі партії ранньої (молодої) картоплі нового врожаю. Як очікувалося, нинішнього року перші оптові партії цієї продукції з’явилися на ринках на три тижні пізніше, ніж торік, зазначають аналітики EastFruit.
Станом на 7 квітня 2023 року середня оптова ціна на цю продукцію становила 16 000 сум/кг ($1,41). Для порівняння, торік перші оптові партії ранньої картоплі нового врожаю були доступні на ринках столиці Узбекистану в період 11-17 березня 2022 року за цією ж ціною. Однак ціни на молоду картоплю мають властивість швидко знижуватися і минулий рік не був винятком. З 17 березня по 7 квітня минулого року, середні оптові ціни на цей продукт знизилися з 16 000 до 9 000 сум/кг (з $1,38 до $0,79), тобто на 44% за три тижні.
Таким чином, станом на 7 квітня 2023 року середня оптова ціна на ранню картоплю в 1,8 раза вища, ніж торік.
Нагадуємо, що на початку березня 2023 року EastFruit писав про те, що цьогоріч висаджування картоплі в найпівденнішому регіоні Узбекистану – в Сурхандар’їнській області, звідки на столичні ринки надходять перші оптові партії ранньої картоплі, стартувало приблизно на три тижні пізніше, ніж торік. Відповідно, збирання врожаю картоплі зсунулося на такий самий термін. Причиною такої затримки є аномальні холоди, що спостерігалися в Узбекистані в січні поточного року.
Читайте також: Китайські фахівці допоможуть аграріям Сирдар’їнської області (Узбекистан) впроваджувати сучасні технології
Водночас поточні оптові ціни на торішню картоплю (врожаю 2022 року) в Узбекистані приблизно відповідають торішнім рівням. Станом на 7 квітня 2023 року середня оптова ціна на цей продукт становила 4000 сум/кг ($0,35) – рівно в 4 рази дешевше, ніж “молода” картопля. Проте попит мають і рання картопля, і картопля торішнього врожаю.
Якщо припустити, що поведінка цін на молоду картоплю повторить динаміку минулих років і знижуватиметься приблизно такими самими темпами, як і попередніми роками, то варто очікувати значного падіння оптових цін на молоду картоплю в найближчі кілька тижнів.