Цього сезону в Єгипті відзначається зниження врожайності суниці садової (полуниці). При цьому, за словами Ельсаїда Ельгохарі (Elsayed Elgohary), місцевого виробника суниці, обсяги виробництва залишаться стабільними. «Ми наголошуємо на погіршенні якості сорту «Флорида», що призвело до зниження врожайності, яке я можу оцінити на 15%, але обсяги залишаться стабільними цього сезону завдяки збільшенню площ під ягодою. Загальний обсяг виробництва становитиме близько 250 тис. тонн, що дозволить Єгипту залишатися провідним світовим експортером полуниці», – пояснює Ельсаєд. Про це пише EastFruit із посиланням на FreshPlaza.
На зниження врожайності, на думку виробника, впливають і несприятливі погодні умови: Зазвичай єгипетська осінь м’яка, а зима тепла. В останні два роки осінь тепліша за звичайну, а зима прохолодніша, що сприятливо для деяких культур, але не для суниці садової. Ця ситуація створює багато проблем для підтримки якості та обсягів виробництва».
Читайте також: Єгипетські експортери чекають зростання постачання овочів до Європи у березні
Що стосується реалізації, то фахівець очікує на стабільний попит у порівнянні з минулим сезоном з тими ж тенденціями: високий попит з боку європейських ринків, особливо Німеччини, а також з боку США, Східної Азії та деяких африканських країн.
Єгипетські виробники виграють цього року від девальвації єгипетського фунта по відношенню до іноземної валюти, каже Ельсаєд: «Цього року ми не матимемо конкуренції з погляду цін, незважаючи на збільшення витрат».
Проте, за словами виробника, більша частина витрат оплачується у місцевій валюті, що дозволяє скористатися девальвацією валюти та пропонувати оптимальні ціни. Єгипетські експортери зможуть поставляти суницю садову за середньою ціною менше 1100 євро за тонну, що трохи нижче цін минулого сезону.
