Хоча обсяги яблук у Польщі, як очікується, будуть нижчими, Домінік Возняк (Dominik Woźniak), комерційний директор польського експортера яблук Rajpol, задоволений якістю цьогорічного врожаю: “У Польщі загальний врожай яблук приблизно на 11% нижчий, порівняно з попереднім сезоном. Що стосується наших власних садів, то ми цілком задоволені врожаєм, який Rajpol зможе експортувати, оскільки якість цих яблук видається вельми перспективною”.
Залишаються проблеми з робочою силою, Возняк припускає, що з ними складно впоратися протягом сезону і потрібні рішення, орієнтовані на довгострокову перспективу, передає EastFruit з посиланням на FreshPlaza. “Не все гладко, оскільки брак робочої сили, схоже, є найбільшою проблемою для нас у цьому сезоні. Це не буде обмежуватися цим роком, це завдання буде присутнє і в найближчі роки. Це означає, що нам потрібне довгострокове рішення, таке як автоматизація різних процесів”, – констатує керівник.
Rajpol сподівається збільшити свою частку на ринку Європи і водночас вийти на кілька нових ринків в Азії, пояснює Возняк: “Rajpol буде фокусуватися як на внутрішньому польському ринку, який є величезним, так і на ринку Європи. В останньому випадку особливу увагу буде приділено Центрально-східній Європі. Ми також експортуватимемо наші яблука за кордон, оскільки ми справді віримо в Індію та Південну Америку як у потенційні сильні ринки для нас. Що стосується зростання, ми сподіваємося, що зможемо відправляти більше поставок нашим європейським клієнтам і вийти на деякі нові азійські ринки, такі як Таїланд, Малайзія та Індонезія”.
Читайте також: У поточному сезоні врожай яблук у Франції прогнозують на 8% вищим за торішній
Возняк вважає, що минулого року вони змогли показати, на що вони здатні, на європейських ринках, і впевнений у зростанні цього року. “Цього року європейське виробництво виглядає для нас добре. Зниження виробництва яблук в Італії та Франції минулого року дало нам змогу довести, що необхідна якість, консистенція і кількість є стандартом, який можуть забезпечити польські яблука”.
