В Україні на поточному тижні зафіксовано чергове зростання цін на якісну моркву врожаю 2022 року, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За словами операторів ринку, торговельна активність у сегменті торішньої моркви дещо збільшилася, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісної моркви на ринку.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, наразі запаси моркви в українських господарствах фактично вичерпано, тоді як попит на ці коренеплоди продовжує зростати. У ситуації, що склалася, ті фермери, які ще мають у своєму розпорядженні певні обсяги тогорічної моркви, отримали можливість вкотре підвищити відпускні ціни.
Читайте також: Україна: урожай овочів відкритого ґрунту прогнозується пізніше звичайних термінів
Так, тільки з початку поточного тижня ціна на моркву врожаю 2022 року зросла в середньому на 12%. Сьогодні українські виробники готові відвантажувати моркву не дешевше за 42-53 грн/кг ($1,15-1,45/кг), залежно від обсягу партії та якості пропонованої продукції.
У результаті таких коригувань сьогодні ціни на моркву в Україні вже в середньому в 3 рази вищі за торішні в аналогічний період.
