Щороку в цей час овочі найдорожчі, тому що на їхню вартість впливає сезонність. Але 2023 року вплинули ще два фактори: енергетична криза та окупація. Ціни знижуватимуться з появою нового врожаю.
Про це повідомляє AgroTimes із посиланням на пресслужбу Міністерства аграрної політики та продовольства України.
“Україна проходить пік цін на овочі. Хоча до ціни додалося ще два фактори. Енергетична криза, яку створювала країна-агресор, завадила збереженню великої частини врожаю. Другий – багато овочів, насамперед цибуля і морква, вирощувалися в Херсонській і Запорізькій областях. Через окупацію овочі не були доступні українському споживачеві”, – розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
Водночас він підкреслив, що цього року аграрії планують збільшити посівні площі під цибулю, моркву та інші овочі. Тому очікується більший урожай.
Тарас Висоцький також зазначив, що Мінагрополітики працює над стабілізацією цін.
Читайте також: Літо 2023 року може сильно розчарувати виробників цибулі ріпчастої в Україні
“Міністерство аграрної політики та продовольства працює над тим, щоб максимально наповнити ринок і стабілізувати ціни. Цим слід займатися не через регулювання чи обмеження, а ринкові механізми. Тому що регулювання цін, як показує практика, реалізується в тіньовий обіг”, – наголосив чиновник.