15-16 вересня 2023 року в селі Заркент Паркентського району Ташкентської області Узбекистану відбувся “Фестиваль винограду і Міжнародний фестиваль виноробства”, повідомляють фахівці EastFruit.
Захід був організований Міністерством сільського господарства спільно з Міністерством вищої освіти, науки та інновацій Республіки Узбекистан та адміністрацією Ташкентської області.
Програма фестивалю містила у собі виставку сортів винограду, що вирощуються в усіх регіонах Узбекистану, конкурси в номінаціях “Найкращий сорт винограду” і “Найкраще вино”, знайомство з історією та особливостями різних сортів винограду, виставку національних костюмів, частування гостей фестивалю національними стравами, концерти та виступи фольклорних гуртів, а також інші культурно-розважальні заходи.
Читайте також: Кавунові піраміди та виноградні дерева – виставка фруктів та овочів Таджикистану. Фоторепортаж
У рамках фестивалю також відбулась міжнародна конференція, присвячена розвитку виноградарства. У ній взяли участь представники науково-дослідних центрів, що працюють у сфері виноградарства, фермерських господарств, а також закордонні фахівці. Також були організовані дискусії з питань сучасних тенденцій розвитку виноградарства і виноробства в Узбекистані.
Місяцем раніше, 12-13 серпня 2023 року на території Державного історико-архітектурного музею-заповідника “Ічан-Кала” в місті Хіві Хорезмської області Узбекистану пройшов традиційний фестиваль дині. На площі близько 40 гектарів було організовано 66 павільйонів, на яких виробники з різних регіонів країни представили понад 30 сортів дині, що вирощуються в Узбекистані. Крім того, в цих павільйонах було організовано виставки інших видів плодоовочевої продукції, а також тваринництва, рибальства, кондитерських виробів, ремісництва, продуктів бджільництва та народних ремесел.
