Молдавські підприємства з виробництва концентрату другий тиждень закуповують промислове яблуко врожаю-2023. Обсяги поставок поки що мізерні, що, втім, багато операторів плодового ринку країни вважають природною ситуацією для самого початку нового сезону. Дещо дивує лише високий стартовий рівень цін на промислове яблуко літніх сортів – у середньому 1,5 лея/кг ($0,08/кг). Історично робоча ціна на літнє яблуко, що містить менший відсоток сухих речовин і забезпечує менший вихід концентрату, в Молдові не перевищує 1-1,2 лея/кг ($0,05-0,06/кг), передає EastFruit.
В принципі, як раніше повідомляв EastFruit з посиланням на економіста ФАО Андрія Ярмака, в Україні, Молдові, Грузії, Узбекистані та Таджикистані є реальні передумови для подальшого зростання цін на промислове яблуко в сезоні 2023/24.
Читайте також: Прогноз врожаю-2023 яблука в Молдові та його експорт – поки що “обережний оптимізм”
Крім високих цін на яблучний концентрат на багатьох великих ринках його збуту, а також прогнозованого зниження врожаю яблук у низці країн Європи та Азії, конкретно для Молдови важливим фактором підтримки цін на промислове яблуко може служити зростання експорту концентрату молдавського виробництва на високомаржинальні ринки, зокрема – в США. Крім цього, керівники деяких молдавських компаній з виробництва концентрату поки що не прогнозують зростання витрат (не пов’язаних із закупівлею сировини) порівняно з їхнім рівнем минулого сезону.
Відповідно, торішній робочий діапазон цін на промислове яблуко, тобто 1,4-1,6 лея/кг ($0,07-0,09/кг), можна застосувати й на початку нового сезону його переробки. Разом з тим, подальше зростання закупівельних цін на яблуко осінніх сортів переробники поки не гарантують.
З одного боку, як писав EastFruit, нинішнього року молдавські трейдери сподіваються закріпитися на європейському ринку, а також відновити експорт яблука на російський ринок до звичайного рівня – близько 200 тис. тонн. Водночас співробітники Асоціації Moldova Fruct вважають, що відвантаження яблука на промпереробку збережеться на рівні 2022 року – близько 250 тис. тонн, але не обов’язково зросте навіть у разі збільшення врожаю цього фрукта 2023 року. Ймовірно, садівники чекають від переробників щедрих закупівельних цін, а ті, своєю чергою, дуже поспішати з такими пропозиціями поки що не мають наміру.
