Після двомісячної посухи на початку серпня майже у всіх районах країни пройшли дощі (приблизно 15-35 мм). Стан багаторічних плантацій, не обладнаних системами іригації, опади покращили дуже невеликою мірою, можна сказати – непомітною, з урахуванням дуже серйозного дефіциту вологи в ґрунті. При цьому фермери-виноградарі зазначають, що після короткочасного дощового періоду на багатьох плантаціях столового винограду розпочався процес крекінгу (розтріскування) ягід.
Читайте також: То що там із диверсифікацією експорту молдавських яблук?
Фахівці виноградарських асоціацій вважають, що розтріскування ягід відбувалося не стільки через дощі, скільки через тимчасове похолодання, що супроводжувалося, і збільшується різниця між нічною і денною температурою повітря. Проте вже до кінця минулого тижня спекотна та переважно суха погода повернулася до країни, і, судячи з метеопрогнозів, затримається знову надовго. Це означає, що крекінг виноградних ягід на початку серпня може залишитися поодиноким епізодом, а не тривалим процесом (як, наприклад, 2019 року).
Як стверджують представники трейдингових компаній, період з кінця до середини серпня – період короткочасного спаду експортних поставок столового винограду: комерційні обсяги продукції з теплиць або напівзакритих плантацій вичерпалися, а винограду з відкритих плантацій ще замало для регулярного планового експорту. Зниження (варто сподіватися – короткочасне) якості винограду, мабуть, найближчими днями відчує лише внутрішній ринок.
За перший тиждень серпня оптові ціни на столовий виноград червоних сортів знизилися в середньому з 20 леїв/кг до 17 леїв/кг ($0,88/кг), білих сортів – з 20 леїв/кг до 14 леїв/кг ($0 73/кг). Процес здешевлення цього продукту уповільнюється порівняно із ситуацією в останній декаді липня. Проте столовий виноград, залежно від конкретного сорту, вже дешевший, ніж у тому ж періоді минулого року на 10-53%.
