У першій половині поточного тижня на ринках Кишинева оптові ціни на жовту ріпчасту цибулю врожаю-2022 збільшилися на 0,5-1 лей/кг, в середньому до 15 леїв/кг ($0,83/кг). Для квітня подорожчання цибулі на молдавському ринку – нормальне сезонне явище. Дивно те, що в умовах загальноєвропейської “цибулевої кризи” черговий виток зростання цін на цей продукт у Молдові розпочався тільки зараз, а не з перших чисел місяця – як, наприклад, в Україні, Грузії та деяких інших країнах моніторингу EastFruit.
Ба більше, із середини березня оптові ціни на цибулю в Молдові знижувалися (щоправда, попередньо досягнувши історичного максимуму – 17 леїв/кг, $0,91/кг). Аналітики EastFruit вважають, що здешевлення цибулі в другій половині місяця було зумовлене трьома основними факторами. По-перше, основна маса молдавських споживачів була психологічно не готова платити таку високу ціну за звичайний овоч, що входить до щоденного раціону. По-друге, покупець – як комерсант-оптовик, так і простий обиватель – не був готовий платити стільки за товар явно низької якості, що залишився на складах місцевих сільгоспвиробників. По-третє, в березні на молдавському ринку з’явилася єгипетська цибуля – теж невисокої якості й в невеликій кількості, але як фактор тиску на цінову кон’юнктуру цей товар спрацював.
Читайте також: Білокачанна капуста та ріпчаста цибуля – у лідерах продажів, аналіз торгових майданчиків регіону за 14-й тиждень 2023 року
Однак, як стверджують ринкові оператори, минулого тижня було продано останні товарні залишки молдавської цибулі. Тепер місцевий ринок повністю залежний від імпортних поставок цього продукту щонайменше до початку червня (оскільки збирання місцевої озимої цибулі розпочнеться не раніше третьої декади травня). У такій ситуації ціна на імпортну цибулю фактично гарантовано зросте.
