За минулий тиждень оптові ціни на яблука в Молдові майже не змінилися. Виняток становить лише “Айдаред”, середня ціна на плоди цього сорту незначно знизилася – на 5-6%, при цьому ціновий діапазон залишився колишнім – 5-6 леїв/кг ($0,3-0,35/кг). При цьому на молдавському ринку з’явилися у великій кількості яблука пізніх сортів за середньою ціною, близькою до середнього рівня цін у той самий період за останні три роки – 7 леїв/кг ($0,39/кг). Загалом, яблука на ринку Молдови наприкінці жовтня 2023 року – дорожчі, особливо в перерахунку на долари, ніж у попередні два роки. Але дешевше, ніж у такому ж посушливому 2020 році.
Раніше аналітики EastFruit зазначали, що в Молдові, як і в сусідній Україні, з середини жовтня почалося зростання оптових цін на яблуко. Однак, на молдавському ринку яблука деяких ходових сортів (“Айдаред”, “Голден Делішез”) дешевші, ніж на українському ринку. Хоча й флуктуація цін на українському ринку вища, внаслідок чого, той чи інший сорт яблук (приміром, “Гала”) від тижня до тижня можемо і дорожче, і дешевше.
На думку представників неурядових організацій плодівників, більш вираженому зростанню оптових цін на яблуко в Молдові перешкоджають кілька чинників. Перший і, ймовірно, головний – численні проблеми у зв’язку з поставками яблука на російський ринок. При цьому експорт на другий за значущістю ринок збуту молдавського яблука – до Румунії, поки що теж невеликий. Як зазначають трейдери, на румунському ринку ще активна пропозиція місцевого яблука, в т.ч. і “з саду”, і з фруктосховищ. А яблуко з Молдови зазвичай розглядається покупцями саме як недорога альтернатива місцевому яблуку, а не як імпортна продукція іншої, вищої цінової категорії.
Читайте також: Нову редакцію Земельного кодексу розробили в Молдові
Другий фактор – “робота на фруктосховищі”, основна маса десертного яблука пізніх сортів наразі закладається на зберігання. Крім іншого, цьому процесу сприяють сприятливі погодні умови – в Молдові по-літньому тепла і суха осінь. Збирання врожаю йде в розміреному, спокійному темпі, і, судячи з відгуків фермерів, продовжиться ще щонайменше тиждень, а то й два. Хоча метеорологи попереджають, що тижнів за два погода в країні різко зміниться, імовірний перехід “з літа в зиму”.
Третій фактор – напругу зі “свіжого ринку” ефективно знімають поставки яблука на переробку. Як стверджують ринкові оператори, “молдавські фабрики з виробництва яблучного концентрату працюють на повному завантаженні потужностей”. Чому сприяє підвищення закупівельних цін: у серпні-вересні ціни вкладалися в діапазон 2-2,2 лея/кг, у жовтні – 2,3-2,4 лея/кг ($0,12-0,13/кг, з ПДВ і доставкою на фабрику). Для певного контингенту фермерів поставки яблука на переробку за такою ціною видаються надійнішим варіантом, ніж очікування кращих цінових пропозицій від трейдерів-експортерів.
