Найближчого місяця в Грузії розпочнеться робота над упорядкуванням кадастру фундука. У роботу з підготовки цього кадастру, поряд із Міністерством охорони навколишнього середовища та сільського господарства Грузії та місцевою владою, буде активно включена Асоціація виробників фундука Грузії (GHGA).
Як розповів EastFruit виконавчий директор GHGA Георгій Тодуа, кадастр буде включати дані про кількість в Грузії фундучних садів, їх розташування та кордони, про їх власників (будь то власник або орендар), про вік садів, сорти фундука, врожайності тощо. Кадастр планується підготувати до найближчої весни, тобто до початку весняних агрозаходів у фундучних садах.
За словами Георгія Тодуа, наявність подібної бази даних дозволить покращити координацію заходів щодо догляду за фундуком та його захисту від захворювань та шкідників, допоможе при плануванні кроків держави та Асоціації на підтримку індустрії, що, зрештою, позитивно позначиться і на конкурентоспроможності фундука на міжнародних. ринках і на доходах фундуководів.
“Зокрема, саме на основі даних кадастру грузинським фундуководам буде виділено державне субсидування в рамках оголошеної днями Програми сприяння виробництву фундука”, – зазначив він.
За словами Георгія Тодуа, сьогодні вирощуванням фундука в Грузії займається близько 50 тисяч фермерів.«Більшість із них, це приблизно 30 тисяч фермерів із Самегрело, Імереті, Гурії, Аджарії, Кахеті, є членами нашої Асоціації, і дані щодо них у нас є. А решта, сподіваємось, поступово приєднуватимуться», — сказав він.
Цього сезону врожай фундука в Грузії поступався торішньому і в кількісному, і в якісному відношенні.
За словами виконавчого директора GHGA, за попередньою оцінкою цього року було зібрано близько 40-45 тис. тонн фундука, тоді як у 2021 році – близько 60 тис. тонн. Причому частка фундука вищого ґатунку склала лише близько 20% нинішнього врожаю. Однією з основних причин такого стану стали тривалі дощі у червні та липні, через що багато фермерів не змогли провести належну обробку фундучних садів, в результаті розмножилися мармуровий клоп та різні захворювання рослин. Причому, якщо в попередні роки нашестя мармурового клопа спостерігалося, головним чином, у західній частині країни, то цього року він був зафіксований і у Східній Грузії – у Кахеті. Крім того, через подорожчання добрив та засобів захисту рослин низка фермерів вирішила на них заощадити.
«Поряд з цим, у нас є чимало і таких фермерів, які змогли провести всі заходи щодо догляду, і вони отримали врожай найкращої якості. А попит на фундук високої якості є завжди – і грузинським, і міжнародними ринками. Так, ці фермери витратили на догляд за садами на кілька сотень ларі більше, але не втратили тисячі ларі. Можу з відповідальністю заявити – з тих садів, де проводиться повноцінна обробка, 6-7 разів за сезон, гарний урожай – гарантований.Тож ми всіляко намагаємося навчити всіх членів нашої Асоціації належного догляду за фундучним садом, у тому числі на успішних прикладах», — заявив він.
Як розповів Георгій Тодуа, сьогодні неочищений фундук приймається від фермерів за ціною, залежно від сорту, від 3-3,5 ларі ($1,1-$1,3) до 6-7 ларі ($2,2-$2,5) за 1 кг. Ціна 1 кг ядра високої якості знаходиться в межах 10-10,5 ларі ($3,6-$3,8).
Окрім якості врожаю, на цінах відбилися і відносно низькі порівняно з минулим сезоном попит на фундук на європейському ринку та курс євро. За урахування поточних цін, ряд фермерів утримуються від реалізації фундука, розмістивши його на зберігання.
Серед проблем, які завадили проведенню у фундучних садах цього сезону належних заходів, чимало фермерів назвали нестачу фінансових коштів. За словами Георгія Тодуа, у країні вже зроблені кроки щодо підтримки таких фермерів. Зокрема, найближчим часом буде розпочато нову держпрограму зі сприяння виробництву фундука, в рамках якої на першому етапі малі фермери (з площею садів від 0,2 до 3 га) зможуть отримати державну субсидію у розмірі 500 ларі ($180,5) на 1 га, більші – цільові пільгові агрокредити (з банківського річного відсотка за кредитом 8% покриватиме держава). Крім того, у рамках меморандуму, підписаного GHGA та Liberty Bank у вересні, горіховоди мають можливість отримати банківські кредити за спрощеною процедурою, під заставу фундука, що зберігається в центрах сушіння та зберігання GHGA.
За оцінкою Георгія Тодуа, сьогодні повноцінний догляд за фундучним садом коштує приблизно 1000 ларі ($361) у розрахунку на 1 га.
Загальна площа садів фундука у Грузії нині перевищує 60 тис. га.
Урожай фундука в Грузії традиційно збирається з серпня до вересня.
Нагадуємо, що 19 листопада 2022 року у Тбілісі відбудеться конференція «Горіхи України: обмін досвідом із Грузією». У ході цього заходу, організованого проєктом EastFruit за підтримки ФАО та ЄБРР, будуть розглянуті глобальні тенденції на світовому ринку горіхів, горіховий сектор України та Грузії та досвід, який міг би бути корисним для горіхів обох країн. Детальна інформація та програма конференції тут. Реєстрація на захід за посиланням.
