Турецькі виробники черешні направили свої зусилля на виведення нових, більш якісних сортів. Кількість компаній-виробників черешні в Туреччині за останні роки продовжує зростати, скорочення періоду холодів та зростання кількості пакувальних підприємств також сприяє розвитку виробництва та експорту.
Туреччина займає важливе місце у світі у забезпеченні попиту на черешню, тут виробляється приблизно 50 сортів черешні, найпопулярнішим з яких є сорт «0900 Ziraat», який також називають «турецькою черешнею».
Читайте також: Експорт агропродукції із Туреччини за 9 місяців зріс на 17,3%
У 2014 році виробництво черешні у Туреччині досягло 445,5 тис. тонн, у 2020 році цей показник зріс до 724,9 тис. тонн. Серед світових лідерів в експорті черешні разом з Туреччиною входять Чилі, Гонгконг і США, передає агентство «Анадолу».
У період з першого січня по 15 листопада 2022 року експорт черешні з Туреччини становив 57,3 тис. тонн у натуральному, і $133 млн 542 тис. у грошовому вираженні.
Туреччина постачає свою продукцію до 76 країн світу, найбільший попит спостерігається в росії. У 2021 році експорт черешні в росії склав $37,6 млн, з початку поточного року зріс до $56 млн.
Друге місце серед імпортерів турецької черешні займає ФРН – $48,5 млн. Услід йдуть Норвегія та Нідерланди.
