На молдавському ринку четвертий тиждень середня оптова ціна на картоплю нинішнього року є відносно стабільною. За зазначений період ціна знизилася приблизно на 13% — до 9 леїв/кг ($0,47/кг) у середньому. При цьому у 2022 році рівні середньої стартової та актуальної оптової ціни – найвищі за п’ятиріччя, зазначають аналітики EastFruit.
Відносна стабільність оптової ціни на картоплю виглядає незвичайно, якщо взяти до уваги значне коливання роздрібних цін від тижня до тижня, а також у будні та вихідні дні на міських ринках, у вулично-лотковій та бутиковій торгівлі – 6-15 леїв/кг ($0, 31-0,78/кг). Ритейлери пояснюють ситуацію, по-перше, стрибкоподібним попитом на картоплю з боку побутових споживачів, по-друге, дуже неоднорідною якістю продукції.
Читайте також: У Молдові сезон персиків плоских сортів розпочався з порівняно невисоких цін
Оптові торговці стверджують, що на порівняно високому рівні ціни на якісну молоду картоплю тримаються завдяки попиту, що росте, на цей продукт з боку HoReCa і, особливо, мереж супермаркетів. Багато з них у другій половині червня перейшли з македонської та грецької картоплі на молдавську. Причому картопля – одна з небагатьох позицій асортиментної лінійки плодоовочевих відділів супермаркетів, в якій якість товару можна порівняти або перевищувати «базарну».
Крім того, як вважають фахівці організацій плодівників, відносно високі ціни на картоплю влітку цього року – це ще й прямий наслідок скорочення площі під цією сільгоспкультурою (приблизно на 2 тис. га – до 16-17 тис. га), а також підвищення витрат картоплярів. , особливо на воду, добрива та енергоресурси. Явно не сприяє зміні ситуації та спекотна погода без опадів уже майже місяць. І фактично, повна відсутність експортних поставок, на відміну від деяких періодів літа-осені в попередні роки.
