Грузинська команда EastFruit зазначає, що сезон яблук повільно набирає повної сили у Грузії, і на ринку з’являються експортні сорти нового сезону. Першою з’являється “Гала”. Зараз середня оптова ціна за кілограм складає 2 ларі ($0,70). Однак, це ще не індикативна ціна. Зазвичай експортний сезон починається з «Гала», але поки що не зібрано достатнього обсягу фруктів.
Як повідомляють місцеві джерела, масове збирання врожаю розпочнеться 5 вересня. Через суху погоду яблука набирають колір із невеликою затримкою. Стратегія з «Галою» буде такою самою, як і раніше: це яблуко потрібно продати відразу, а не зберігати. Що стосується зберігання, перевага надається іншим сортам через вищий та стабільний попит.
Читайте також: Аграрний сектор Грузії не використовує всіх можливостей для зростання.
Нагадаємо, що цього сезону в Грузії очікується рекордно високе виробництво яблук. Оцінки варіюються від 130 до 150 тисяч тонн, що приблизно вдвічі перевищує обсяг попереднього сезону та на 50-70% вище, ніж попередній рекорд у 2021 році. За такого великого збільшення пропозиції експорт, швидше за все, матиме вирішальне значення для цін на яблука.
Очікується, що лише місцевий попит не зможе компенсувати це збільшення пропозиції та забезпечити високі ціни.
Ситуація із зовнішнім попитом та експортом поки не зрозуміла. Фермери ще не можуть говорити й про ціни.