На поточному тижні в Україні розпочався сезон продажів червоної та чорної смородини, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, попри холодну і затяжну весну, сезон реалізації цих ягід поточного року розпочався приблизно в ті самі строки, що й роком раніше.
Проте ціна на перші партії смородини сьогодні в середньому на 23% нижча, ніж на початок сезону реалізації цих ягід торік, і наразі українські садівники готові відвантажувати як червону, так і чорну смородину по 50-70 грн/кг ($1,37-1,91/кг). Водночас, ключові гравці ринку вважають, що середня ціна на смородину в поточному році може бути нижчою, ніж у минулому сезоні, що пов’язано зі збільшенням врожайності цієї культури через вступ у плодоношення нових насаджень.
Читайте також: В Україні зареєстрували сім нових сортів смородини
За словами самих садівників, нижчий рівень цін на перші партії червоної та чорної смородини в поточному сезоні пояснюється високою пропозицією сезонних фруктів і ягід на українському ринку, а також досить стриманим попитом у цьому сегменті.