Аналітики EastFruit аналізують останню динаміку роздрібних цін у Грузії. Згідно з офіційною статистикою, роздрібні ціни на овочі в Грузії у квітні 2023 року знизилися на 6% порівняно з березнем 2023 року. Подальше зниження очікується в травні.
Джерело даних: ГеоСтат
Ціни на овочі слідують загальному ціновому тренду. Середня ціна на всі товари й послуги, а не тільки на харчові продукти або овочі, знизилася на 1% порівняно з попереднім місяцем. Роздрібна ціна на продовольчу групу знижена на 2%. Така динаміка має сезонний характер – у цю пору року рівень цін має тенденцію до зниження.
Зокрема, зазначене зменшення цін на овочі пов’язане зі збільшенням пропозиції на ринку. Частина цього зростання припадає на місцевих виробників, здебільшого виробників помідорів та огірків, які виробляють продукцію у високих тунелях. Імпорт із сусідніх країн також відіграє важливу роль у збільшенні пропозиції на грузинському ринку. Імпорт також надходить з високих тунелів і теплиць. Їхні виробничі витрати у квітні, звісно, нижчі, ніж взимку. Отже, існує тиск на ціни.
Зазвичай березень, квітень і травень є найактивнішими місяцями для імпорту фруктів і овочів до Грузії. Місцева пропозиція ще слабка, і є велике вікно можливостей.
Інші важливі фактори також вплинули на грузинський ринок. Згідно зі щомісячним оглядом Національного Банку Грузії, ціни на товари й витрати на міжнародні перевезення знизилися в усьому світі. Оскільки Грузія сильно залежить від імпорту, ці два фактори, безсумнівно, зіграли свою роль у зниженні цін і, зокрема, у зниженні цін на овочі.
Читайте також: Грузинська компанія “Нома” планує зібрати цього року 40 тонн лохини та оновити частину плантацій
Зміцнення валюти Грузії також важливе. За інших рівних умов, коли місцева валюта набуває цінності, вона дає можливість завозити більше імпортних товарів на ту саму суму, оскільки імпорт стає дешевшим. Вартість долара США щодо грузинського ларі знизилася на 3% у квітні 2023 року порівняно з березнем 2023 року.
Сезонне зниження цін – це не подія одного місяця. Пропозиція як від місцевих, так і від іноземних виробників зазвичай збільшується в травні. Крім того, на ринок поступово починає надходити продукція відкритого ґрунту.
Якщо ми порівняємо квітень 2023 р. з квітнем 2022 р., зміна загального рівня цін, або інфляції, становить 2,7%, що нижче за цільовий показник Грузії (3%). Останнє здебільшого було зумовлено зниженням цін на паливо та ліки. Роздрібні ціни на харчові продукти зросли на 6%, зокрема ціни на овочі зросли в середньому на 11%. Цікаво, що річне зростання цін на овочі в березні 2023 року становило 29%! Таким чином, навіть якщо 11% можуть здатися високими, розрив між 2023 і 2022 роками скорочується. Щорічна девальвація долара США відносно ларі становить 18%, що має бути вельми корисним для імпортерів.
Цікаво, що щорічне зростання роздрібних цін на овочі (група включає картоплю) припадає тільки на два продукти.
Джерело даних: ГеоСтат
Статистичне управління Грузії публікує зміни роздрібних цін на 23 позиції фруктів, горіхів і овочів. Тут ми бачимо високе річне зростання цін на згадану вище групу овочів (+11% порівняно з квітнем 2022 року) винятково за рахунок цибулі та картоплі. Ці два продукти стали надзвичайно дорогими в сезоні 2022/2023 з огляду на брак поставок, який EastFruit неодноразово висвітлював.
З огляду на дуже високі темпи інфляції, понад 10% у Грузії в попередні місяці, поточний прогноз Національного банку може бути гарною новиною. Банк не очікує великого зростання після закінчення сезонного скорочення. Річне загальне зростання цін або інфляція наприкінці року очікується на рівні 3,6%.
Що стосується овочів, ми бачили вище, що розрив між цінами 2022 і 2023 років для групи скорочується. Більшість овочів дешевші, ніж роком раніше. Картопля і цибуля дуже дорогі, і вони підвищують середню ціну на групу. Їхній урожай у Грузії, найімовірніше, призведе до значного зниження цін. Ринкові пропозиції цибулі та картоплі майбутнього врожаю зазвичай досягають піку в червні.
