13 березня в Ташкенті відбувся вступний семінар за проєктом ФАО “Інноваційні підходи для поліпшення сільськогосподарської продукції” в рамках реалізації Глобальної програми дій ФАО щодо “зеленого” розвитку виробництва особливих сільськогосподарських продуктів: “Одна країна – один пріоритетний продукт”. У заході взяли участь національні та міжнародні експерти, які розповіли про цілі та завдання проєкту, що буде реалізовано у співпраці з Міністерством сільського господарства Республіки Узбекистан, передає UzDaily.uz.
У листопаді 2022 року в Римі відбувся офіційний запуск країнових проєктів з реалізації Глобальної програми дій ФАО “Одна країна – один пріоритетний продукт”, що спрямована на створення більш стійких ланцюжків створення вартості харчових продуктів, підтримку сімейних і дрібних фермерських господарств в отриманні прибутку та підвищенні рівня їхнього життя, зведення до мінімуму використання хімічних речовин та природних ресурсів, скорочення харчових втрат і харчових відходів, а також на обмеження негативного впливу на навколишнє середовище.
Для реалізації проєктів ОСОП було визначено п’ять пілотних країн з понад 70 країн-заявників першого раунду. Серед них Узбекистан, що представляє регіон Європи та Центральної Азії, який просуватиме виробництво черешні. Проєкт має бути реалізований до кінця 2023 року. Ці п’ять пілотних країн з реалізації ОСОП будуть згодом ділитися отриманим досвідом, інноваціями та технологіями під час розробки своїх спеціальних сільськогосподарських продуктів. При цьому під спеціальними сільськогосподарськими продуктами маються на увазі продукти, добре відомі на місцевому рівні, які є в широкому доступі або ж використовуються недостатньо і водночас мають потенціал для просування на національному, регіональному та міжнародному ринках.
Читайте також: Ціни на тепличні томати в Узбекистані рекордно високі: чи варто очікувати зниження?
“У середньому в Узбекистані щорічно виробляється до 180 тисяч тонн черешні. Агроекологічні умови дозволяють дрібним фермерам по всій країні вирощувати черешню з мінімальним використанням хімікатів. Таким чином, черешня має великий потенціал для зеленого вирощування”, – зазначив Шерзод Умаров з ФАО.
Унікальна бізнес-модель ОКОП спрямована на те, щоб допомогти дрібним домогосподарствам збільшувати виробництво харчових продуктів на стійкій основі, тим самим підвищуючи доходи й, звичайно, покращуючи умови життя. Під час заходу було обговорено основні заходи та очікувані результати в рамках реалізації проєкту в Узбекистані.
