Зростання відпускних цін на ринку моркви в Україні триває вже третій тиждень поспіль, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. При цьому аналітики ринку впевнені, що це ще не межа і ціни на моркву будуть і далі зростати. Свою думку вони пояснюють нестачею пропозиції цього коренеплоду в українських господарствах. При цьому покрити дефіцит користуючись з імпортної продукції, зокрема і з Польщі, гравцям ринку не вдається навіть частково.
Так, сьогодні основні угоди з продажу моркви укладаються вже по 28-36 грн/кг ($0,77-0,98/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Читайте також: Пропозиція картоплі, моркви, буряка – зросла, цибулі та капусти – знизилася: огляд торгових майданчиків за тиждень
Приводом для підвищення цін, за словами гравців ринку, стало помітне зростання попиту на моркву. При цьому запаси продукції в українських господарствах наразі вже помітно виснажені, що також надає підтримку цінам.
Варто зазначити, що в результаті такого подорожчання ціни на моркву в Україні сьогодні вже в середньому в 3 рази вищі, ніж в аналогічний період минулого року. Ба більше, більшість гравців ринку впевнені в подальшому зростанні цін у цьому сегменті, оскільки на ринку вже відчувається дефіцит моркви, тоді як попит залишається досить високим.
