Цього тижня в Україні встановилася тенденція зниження цін на моркву, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Однак зазначимо, що, попри зниження відпускних цін, вартість моркви на сьогодні залишається рекордно високою для цієї пори року.
Зокрема, на цей час виробники декларують ціну на моркву на рівні 20-25 грн/кг ($0,55-0,68/кг), що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. За словами ключових гравців ринку, це зниження відпускних цін пов’язане із сезонним зростанням пропозиції моркви. Так, сьогодні практично у всіх регіонах країни йде збирання врожаю моркви середніх сортів. При цьому деякі господарства західних регіонів вже приступили до збирання пізніших сортів, внаслідок чого пропозиція цих коренеплодів на ринку збільшилася.
Читайте також: Лохина дешевшає, морква дорожчає, хоч її пропозиція і зростає — аналіз торгових майданчиків за тиждень
При цьому, попри сезонне зниження відпускних цін, на цей час морква в Україні все ж таки коштує в 3,7 раза дорожче, ніж на початку серпня 2021 року. Таку цінову різницю експерти ринку пояснюють скороченням площ під даними коренеплодами в поточному сезоні. Оскільки деякі області знаходяться під окупацією, а деякі виробники через ведення бойових дій на території їхніх областей фактично не встигли вчасно посадити овочеві культури.