Цього тижня у Польщі в продаж почали надходити перші партії малини та черешні місцевого виробництва, повідомляють аналітики проєкту East-Fruit із посиланням на сайт fresh-market. Варто зазначити, що торік сезон реалізації цієї продукції почався приблизно на тиждень пізніше, на початку червня. До речі, як це, мабуть, уже стало традицією, останніми тижнями в польських ЗМІ з’явилися лячні статті з цінами на черешню навіть на рівні 250 злотих/кг ($57,70/кг), що не відповідає дійсності.
Читайте також: Ціни на першу черешню в молдавському роздробі неадекватні
Раніше початок сезону місцевої черешні польські садівники пояснюють сприятливішими погодними умовами поточної весни. Але при цьому рік тому відпускні ціни на місцеву черешню дрібним оптом були на рівні 19,00 зл/кг ($4,39/кг), а зараз 30,00 зл/кг ($6,92/кг), що в середньому в 1,5 раза дорожче, ніж на перші партії даних кісточкових минулого року. Також, на польському ринку у значному обсязі є й імпортна черешня. Так, відпускні ціни на імпортну черешню знаходяться на рівні 18,00-24,00 злотих/кг ($4,15-5,54/кг) для кісточкових з Угорщини та Сербії та 30,00 злотих/кг ($6,92/кг) для черешні виробництва Греція. Є також пропозиції імпортної черешні виробництва Італія, але тут ціни сягають уже 50,00 злотих/кг ($11,54/кг).
Ще цікавіша ситуація у випадку з продажами перших партій місцевої малини.Так, сьогодні відпускна ціна в даному сегменті озвучується на рівні 40,00 злотих/кг ($9,23/кг), що напрочуд мало, враховуючи торішній початок сезону та очікування садівників цього року. На початку червня 2021 року перші ціни на малину були на рівні 60,00 злотих/кг ($13,85/кг)!
Рік тому діапазон цін на малину на початку червня становив 50,00-65,00 злотих/кг ($11,54-15/кг), що означає, що сезон цього року починається з відносно низьких цін, особливо якщо взяти до уваги різке збільшення витрат у даному сегменті. З іншого боку слід пам’ятати, що минулий рік був сезоном дефіциту малини по всій Європі. Для порівняння згадаємо ціни на малину на початку червня 2020 р. – це було 28,00-34,00 злотих/кг ($6,46-7,85/кг).
Додамо, що цього року на польському ринку щодо трохи імпортної малини. Причина у досить високих цінах. В Іспанії, попри пік сезону цієї ягоди, ціни на малину приблизно на 30% вищі, ніж рік тому.
