Попри те, що площа комерційних плантацій столового винограду в Молдові становить приблизно 20 тис. га, на виноградники безнасінних сортів припадає лише близько 30 га (близько 45% їх зайнято сортом «Кішміш Лучистий»). Тим часом споживачі найбагатших країн – як на глобальному Заході, так і на Сході – зараз явно віддають перевагу саме безнасінному винограду. Зважаючи на цю ринкову тенденцію, молдавські виноградарі за підтримки донорських, державних та наукових структур спробують у неї вбудуватися, тобто змінити сортимент, повідомляють експерти EastFruit.
Вже тепер у держреєстрі рекомендованих для виробництва сортів сільгоспкультур значиться вісім безнасінних сортів винограду, більшість із них створено молдавським Науково-практичним інститутом плодівництва та харчових технологій ISPHTA. Як вважають фахівці Асоціації виробників та експортерів винограду Республіки Молдова, серед них є сорти, які потенційно здатні стати важливою комерційною позицією виноградарської галузі країни — не лише на внутрішньому ринку, а й за кордоном.
Читайте також: У поточному маркетинговому році Молдова відправить на експорт менше винограду, ніж торік
Один із них – рожевий безнасінний «Кішміш Променистий». Цей сорт був розроблений місцевим НПІ наприкінці 80-х років. минулого століття, одночасно із широко відомим сортом винограду «Молдова».Але в масовий індустріальний обробіток пішов лише пізньостиглий червоний сорт з кісточками «Молдова» – як більш пристосований до середньостатистичних на той момент погодних умов. Середньостиглий «Кішміш Променистий» за всіх його переваг тоді вважався не дуже стійким до вимерзання в холодні зими (ці недоліки тією чи іншою мірою притаманні й решті молдавських безнасінних сортів винограду).
Однак у міру зміни (потепління) клімату, вирощування цих сортів стає дедалі можливим з меншим ризиком. Особливо якщо для кожного місцевого безнасінного сорту винограду буде детально опрацьована агротехнологічна карта вирощування (чого на цей час, на жаль, ще немає).
Проте, вже тепер «Кішміш Променистий» успішно вирощується не лише в Молдові, а й, наприклад, і в Італії під назвою Supernova sedless. На італійському ринку у своїй ринковій ніші він вважається порівняно дорогим сортом винограду.
З 2023 року інститут ISPHTA буде здатний запропонувати виноградарям Молдови значну кількість безвірусного садивного матеріалу винограду «Кішміш Променистий». Виробництво столового винограду безнасінних сортів у країні планує підтримати новий донорський проєкт «Конкурентоспроможність та стійкість села» PCRR/USAID.
