Український фермер Сергій Ольшанський, власник найбільшого в Європі кизилового саду, розташованого в Запорізькій області, не перестає дивувати споживачів новими продуктами, виготовленими з кизилу, пише SEEDS.
Вирощений кизил здебільшого відправляють на переробку. Продукти з доданою вартістю – основний напрямок його компанії Famberry. Днями підприємець анонсував появу нових кизилових ласощів – кизилу маринованого та фаршированого. Інформацію про це він розмістив на своїй сторінці у Facebook.
“Світ не бачив і світ не чув! Famberry освоює нові види продукції: кизилове варення без кісточки, кизил маринований і фарширований, горіхами, анчоусами й усім, що душа споживача забажає”, – ідеться в повідомленні.
Кизилові ласощі, які виробляє Сергій під торговою маркою Famberry, купують по всій Україні в супермаркетах NOVUS, Ашан, Good Wine, VARUS, а куштують навіть американці та німці.
Читайте також: Попит на кизил і продукти його переробки зростає в Україні
Це і сухофрукти, цукати, продукти на мед, сублімовані дропси та порошок, пастилки, соуси для м’яса та риби, морс, нектар, сік та багато іншого. Лінійка Famberry розширюється з кожним роком, як і канали продажів продукції.