У 2011 році загальна площа плантацій суниці садової у Китаї становила 78,1 тис. га, а до 2021 року цей показник досяг 139,97 тис. га. Очікується, що подальше зростання площ буде зумовлене зростанням попиту на ягоди. Про це повідомляє Fruit-inform із посиланням на Freshplaza.com.
Раніше суниця садова, вирощена в Китаї, йшла переважно на внутрішній ринок. Обсяг імпорту та експорту залишався незначним, але спостерігалася тенденція до збільшення ввезення з-за кордону продукції та скорочення експорту. Однак останніми роками постачання китайської ягоди неухильно зростають.
Основними ринками збуту суниці садової із Китаю є сусідні країни. У 2021 році ключовими напрямками експорту китайської ягоди були: росія, куди було спрямовано 1411,21 тонни свіжої суниці садової, В’єтнам — 1110,3 тонни та Таїланд — 19,7 тонни. При цьому останнім часом китайські компанії відзначають хороші перспективи поставок до Німеччини, США та інших держав.
Читайте також: Везіть більше: Китай розширює імпорт високоякісної продукції
У 2021 році через наслідки пандемії кількість виробників суниці садової у Китаї скоротилася на 22% порівняно з 2020 роком.
З розвитком технологій вирощування врожайність ягоди зростає з року в рік. Хоча темпи зростання світового виробництва суниці садової на одиницю площі відносно невеликі, обсяг міжнародної торгівлі цією ягодою збільшується щорічно.
Впровадження штучного інтелекту в аграрну галузь робить виробництво суниці садової дедалі більш автоматизованим.
Китайські компанії зазначають, що конкурентоспроможність виробників суниці садової дедалі більше залежить від постачання продукції для суміжних галузей, таких як харчопереробна та косметична. Очікується, що цей напрямок збуту буде відігравати все більшу роль у конкурентоспроможності китайських виробників суниці в майбутньому.
