Збір лохини в Грузії зазвичай починається наприкінці травня, але цього року через дощову погоду збирання врожаю у відкритому ґрунті стартує у червні.
Компанія «Мемоберрі», яка вирощує лохину на 20 га, з яких вже плодоносять 9 га, у Зугдидському районі (регіон Самегрело, Західна Грузія), розпочинає збирання наступного тижня. Цього сезону компанія очікує зібрати від 30 до 40 тонн ягоди. Збір триватиме близько чотирьох тижнів – до липня.
Керівництво компанії «Мемоберрі» повідомило, що компанія успішно підтвердила сертифікат GLOBALG.A.P. за новою версією стандарту IFA v5.4-1 CB-FV, а також GRASP v1.3-1-i Ed1.2. Це найпізніші версії європейських вимог до виробників харчових продуктів, які стосуються також соціальної відповідальності компанії-виробника перед своїми працівниками, що гарантує їм упевненість у дотриманні всіх норм і правил законодавства, що регулює працю в сільському господарстві. За словами Катерини Чкоідзе, засновника компанії, постійно у них працює 5 осіб та під час збирання ягоди ще близько 100 працівників.
«Сертифікація безпеки нашої продукції та соціальної відповідальності нашої компанії гарантує європейську спрямованість збуту, що дуже важливо з урахуванням великих логістичних складнощів, проблем зі здійсненням платежів. Це одна із шести компаній-виробників лохини на грузинському ринку, яка має даний сертифікат», — пояснює пані Чкоїдзе.
Читайте також: Сезон лохини в Грузії затримується, але основні експортні ринки вже визначені
За її словами, «вже цього року компанія представить свою продукцію під брендом «Мемоберрі» у Вірменії та Польщі. Також працюємо над можливістю використання авіаперевезень ягоди в Ізраїль і, можливо, Китай».
Конкурентна якість продукції компанії допоможе створити логістичний хаб, спорудження та введення в дію якого зараз “Мемоберрі” закінчує за допомогою USAID.
«Одне із завдань нашого виробництва-надання послуг локальним фермерам, які мають безпосереднього виходу міжнародні ринки внаслідок невеликого обсягу виробленої продукції. Пакувальна лінія лохини та камера короткострокового зберігання дозволяють обробити велику кількість ягід як нашого власного виробництва, так і прийнятої від локальних виробників. Зважаючи на ранні терміни дозрівання ягід на наших полях, сертифікованих GLOBALG.A.P., ми поділяємо ягоди, призначені для ринків стандартизованих продуктів та ягоди високої якості, вироблені на ще несертифікованих полях. Весь виробничий персонал нашого ягідного хаба пройшов підготовку та атестований відповідно до законодавства Грузії», – заявила пані Чкоїдзе.
Окрім іншого, цього року МЕМОБЕРРІ запустило в роботу розплідник рослин для задоволення попиту у саджанцях лохини, жимолості, декоративних рослин.
Засновник компанії прокоментувала: «Наш розплідник відповідає вимогам Агентства сільського господарства Грузії та у найближчому майбутньому буде сертифікований на відповідність європейським нормам, зокрема GLOBALG.A.P. Plant Propagation Material v5.2 – Кращі Практики для розплідників. Якість наших саджанців ми гарантуємо сертифікатом відповідно до вимог грузинського законодавства».
