EastFruit продовжує цикл публікацій фото полиць супермаркетів різних країн регіону із зазначенням цін на найбільш популярний сезонний товар – мандарини та апельсини. Ми також вирішили додати хурму, яка дуже популярна в Центральній Азії та країнах Південної й Східної Європи.
Для столиці Італії міста Рима ми обрали супермаркет-дискаунтер Eurospin, де традиційно є дуже широкий вибір фруктів за дуже конкурентною ціною.
Апельсини
На полицях представлені масові апельсини Navel за ціною 3,57 євро за 3 кг, що еквівалентно 1,19 євро за кг. Також є сицилійські апельсини із захищеним найменуванням по 3,79 за 2 кг або 1,9 євро за кг.
Апельсини з Рібери, міста на Сицилії, Італія, відомі своєю соковитістю, солодкістю і тонкою плівкою серед часточок. Вони отримали визнання DOP (захищене найменування походження) і славляться своїм соком, вміст якого може сягати до 40% від ваги плоду. Вони багаті вітаміном С, простими цукрами та мінеральними солями.
Мандарини
На полиці присутні клементини двох видів – на вагу з листям по 1,29 євро за кг і дорожча позиція із захищеним географічним найменуванням IGP по 3,69 євро за 1,5 кг або 2,46 євро за кг.
Клементини Калабрії IGP – італійський фрукт, типовий для регіону Калабрія. Здебільшого їх вирощують у П’яна-ді-Сібарі, Корільяно, Ламеція, Джоя-Тауро-Росарно і Локріде, де зосереджена майже половина виробництва калабрійських цитрусових. Клементини збирають із жовтня по лютий, і вони майже безнасінні. Тому вони й отримали статус захищеного продукту і продаються дорожче.
Хурма
Хурма “персимон” як бачимо на фото нижче, сильно відрізняється за зовнішнім виглядом від тих видів хурми, які продаються в магазинах Центральної Азії. Це, найімовірніше, сорт “Тріумф”. Цей сорт безкісточковий і технологія його доопрацювання така, що він абсолютно не “в’яже”. Фрукт має дуже приємний солодкий смак.
Використання матеріалів сайту можливе за наявності прямого і відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.
Основні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook і в Telegram – Підписуйтесь!