Головні цінові зміни на плодоовочевому ринку країн регіону моніторингу EastFruit поточного тижня відбувалися в сегментах фруктів, тепличних овочів і зелені. І якщо кріп з петрушкою подорожчали максимально в Таджикистані, а груша з виноградом в Україні, то зростання цін на помідори й солодкий перець було характерним і також для інших країн регіону. Також слід відзначити зниження цін на огірки в Грузії та Таджикистані.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Яблука.
Українські виробники повідомляли про те, що попит на яблука залишався на рівні минулого тижня, відповідно в Україні ситуація в сегменті яблук залишилася без змін. Проте поточного тижня ціни на яблука зростали як у східній, так і західній частинах регіону моніторингу проєкту. Виняток становив тільки Таджикистан, де на деякі сорти яблук ціна знизилася на 17%.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, ціна в Таджикистані на яблуко “Ренет Семеренко” на кінець тижня становила $0,55/кг. Однак, слід зауважити, за невисокою ціною продавалася тільки місцева продукція, імпортні сорти були істотно дорожчими. Водночас в Узбекистані ціна на “Ренет Семеренко” підскочила на 29% і склала на кінець тижня $0,79/кг, показавши найвищу цифру за цією позицією в країнах моніторингу проєкту.
У західній частині регіону моніторингу проєкту зростання цін було сконцентроване переважно в Молдові та Польщі. Так, ціни на сорт “Айдаред” у Польщі склали $0,22/кг. На молдавському ринку виробникам яблук вдалося підняти ціни на цю позицію до $0,37/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Інші фрукти.
Центром подорожчання груш і винограду стала Україна. Решта країн моніторингу EastFruit демонструють стабільність, лише несуттєво знизилася ціна на грушу в Таджикистані та піднялася на виноград столовий білий у Молдові.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, на кінець звітного періоду грушу сорт “Конференція” в Україні продавали за $2,16/кг, тоді як у Таджикистані ціна склала $1,11/кг. У Грузії ж, Узбекистані та Молдові ціна на грушу залишається кілька тижнів практично стабільною ($1,9/кг, $1,76/кг, $1,59/кг відповідно).
Інформація подається мовою оригіналу
Тим часом столовий виноград білих сортів на українському ринку подорожчав до $4,24/кг, а в Молдові середня ціна на цю категорію піднялася до $1,17/кг.
Цінові попередження. Тепличні овочі
У більшості випадків ціни на тепличні овочі поточного тижня продовжували зростати, а деякими винятками стали огірки в Грузії й в Таджикистані, які подешевшали за підсумками звітного періоду.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, тепличні огірки подорожчали в країнах Центральної Азії та Грузії, а рекордсменом тижня за темпами зростання їхніх цін стала Польща. Пропозиція місцевих тепличних огірків на польському ринку продовжувала зростати, хоча їхня частка все ще залишалася мізерною, тому ціна склала $3,47/кг.
Варто зазначити, що на українському ринку перші партії місцевого огірка з’явилися на ринку ще минулого тижня, на сьогодні ця продукція вже масово почала надходити в продаж, але обсяги тепличного огірка все одно поки що недостатні, щоб задовольнити поточний попит. Наразі пропозиція огірка досить обмежена, що на тлі зростального попиту дає змогу українським виробникам вести продажі цієї продукції по $3,01/кг.
У Таджикистані на кінець звітного періоду знизилася ціна на огірки ($1,11/кг), причиною тому дешеві огірки й томати з Пакистану.
Інформація подається мовою оригіналу
Якщо ж говорити про томати місцевого виробництва – то в Таджикистані зафіксовано подорожчання цієї продукції на 72,5%, ціна на кінець звітного періоду склала $2,31/кг.
На українському ринку знову скоротилася пропозиція тепличних помідорів. Більшість місцевих тепличних комбінатів повідомили про те, що вони планують почати масову реалізацію нового обороту томатів наприкінці березня. Водночас пропозиція цієї продукції із зовнішнього ринку також скоротилася. Насамперед це було пов’язано зі скороченням поставок томатів із Туреччини. Це дало можливість продавати томати цього тижня за ціною $2,60/кг.
Так само подорожчали томати в Грузії ($1.90/кг).
Інформація подається мовою оригіналу
У сегменті тепличних овочів можна відзначити подорожчання солодкого перцю в Молдові Таджикистані. На кінець тижня ціна на цю продукцію склала $3,45/кг і $2,95/кг відповідно.
Цінові попередження. Зелень.
Ще одним сегментом, де зафіксовано зміни цін, став сегмент зелені.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, ціна на кріп піднялася в Таджикистані ($3,69/кг), а в Узбекистані на кінець звітного періоду ціна склала $8,82/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Стрибок зростання цін на петрушку зафіксовано в Польщі ($1,06/кг), у Грузії ($3,04/кг) і Таджикистані ($3,69/кг). Водночас в Узбекистані ціна на цю позицію за останній тиждень знизилася і склала $3,09/кг.
Жодна з цінових змін вище не пов’язана з пандемією COVID-19.
Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються в рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР з підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit і відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів і виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.
Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія і Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дасть змогу швидко згладжувати цінові коливання, а також для фермерів, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.
