На поточному тижні зміни в цінах на овочі та фрукти в країнах моніторингу EastFruit були епізодичного або локального характеру. Так, у сегменті яблук здебільшого зростали ціни на сорт «Гала», але саме їхнє зростання було обмежене ринками Польщі, України та Таджикистану. У Польщі також подорожчала груша сорту Конференція, а в Таджикистані знизилися ціни на деякі цитрусові. При цьому ринок тепличних овочів та моркви характеризувався змішаними тенденціями, а цибуля ріпчаста піднялася в ціні в Грузії та Узбекистані.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Яблука
Яблука сорту «Гала» цього тижня подорожчали одразу у трьох країнах моніторингу проєкту.
Інформація подається мовою оригіналу
При цьому, якщо в Польщі та Україні зростання цін було пов’язане виключно з поступовим скороченням запасів цього сорту під час його продажу зі сховищ, то в Таджикистані подорожчання відбулося і через надходження дорожчого імпорту. Наприкінці тижня ціни на яблука «Гала» в Україні в середньому сягнули $0,27/кг, а середня ціна в Польщі майже зрівнялася з рівнем ринку Молдови ($0,34/кг проти $0,36/кг).
Інформація подається мовою оригіналу
Сегмент сорту «Айдаред» характеризувався тими самими тенденціями, хоча темпи зростання цін тут були менш активними, а самі ціни залишалися набагато нижчими, ніж інші популярніші сорти. У Польщі яблука «Айдаред» трохи зросли в ціні до $0,20/кг, а середня ціна в Молдові відкоригувалася до $0,31/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Тим часом учасники ринку в Узбекистані повідомляли про різке збільшення пропозиції сорту «Гренні Сміт» з місцевих сховищ, власники якого намагалися розпродати запаси продукції, які не плануються до довготривалого зберігання. На кінець звітного періоду яблука «Гренні Сміт» на узбецькому ринку встигли подешевшати до $0,45/кг.
Цінові попередження. Груші
Ціни на груші сорту «Конференція» цього тижня змінювалися у двох країнах проєкту.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, у Польщі учасники ринку груш повідомляли про деяке скорочення пропозиції сорту «Конференція» через сезонний фактор. У підсумку середня ціна на польському ринку піднялася до $0,55/кг.
Тим часом в Україні попит на ці груші знизився через зростання цін упродовж чотирьох попередніх тижнів, а середня ціна дещо просіла до $1,59/кг.
Цінові попередження. Цитрусові
Найбільші зміни в цінах на цитрусові цього тижня були зафіксовані на ринку Таджикистану.
Інформація подається мовою оригіналу
Проте, попри серйозне здешевлення, у Таджикистані апельсини та мандарини все ще коштували набагато дорожче, ніж в інших країнах. Так, апельсини на таджицькому ринку подешевшали до $2,45/кг, а середня ціна на мандарини через активне надходження нового врожаю з Ірану та Пакистану знизилася до аналогічного показника.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Тепличні овочі
Ринок тепличних овочів характеризувався неоднозначними ціновими тенденціями, хоча в більшості випадків ситуація все ж таки залишалася відносно стабільною.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, тепличні комбінати в Таджикистані збільшили постачання огірків на місцевий ринок і середня ціна на цю продукцію знизилася до $0,59/кг. Тим часом у Грузії учасники ринку говорили про деяке скорочення поставок імпорту, внаслідок чого середня ціна на тепличний огірок тут піднялася до $1,11/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Водночас пропозиція тепличних помідорів у Грузії дещо збільшилася, а самі вони подешевшали до $0,96/кг. Аналогічний тренд відзначався й у Польщі, де зростала пропозиція помідорів з Іспанії. Наприкінці тижня польські тепличні комбінати відпускали свою продукцію за $1,50/кг, а середня ціна на продукцію з Іспанії становила $1,47/кг.
Цінові попередження. Овочі борщового набору
Ціни на цибулю ріпчасту цього тижня переглядалися в Грузії та Узбекистані. При цьому основною причиною цінового зростання в обох країнах було поступове сезонне скорочення пропозиції, до якої до Узбекистану додавався активний попит з боку експортерів. Наприкінці тижня цибуля ріпчаста на грузинському та узбецькому ринках пропонувалася по $0,52/кг та $0,31/кг, відповідно.
Інформація подається мовою оригіналу
Тим часом морква подешевшала в країнах Центральної Азії ($0,19/кг у Таджикистані та $0,34/кг в Узбекистані) через активне зростання її пропозиції, тоді як у Молдові ця продукція трохи подорожчала: середня ціна на молдавському ринку піднялася до $0, 41/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Жодна з цінових змін не пов’язана з пандемією COVID-19.
Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються у рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР щодо підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit та відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів та виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.
Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія та Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дозволить швидко згладжувати цінові коливання, а також фермерам, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.
