За останній тиждень серпня жовта ріпчаста цибуля на ринку Молдови подешевшала на 29%, в середньому з 7 до 5 леїв/кг ($0,28/кг). Це очікуваний варіант розвитку ситуації. На початку минулого місяця аналітики EastFruit прогнозували, що до вересня середня оптова ціна на цибулю в Молдові знизиться приблизно до рівня, звичайного для першого місяця осені у 2019-2021 рр.. – 4-5 леїв/кг ($0,23-0,28/кг). Звичайно ж, у цьому контексті тим більш аномальним виглядає середній рівень оптових цін на цибулю у вересні минулого року – 8 леїв/кг ($0,41/кг).
Як зазначають ринкові торговці, безпрецедентно високі ціни на цибулю в минулому маркетинговому році вплинули на виробничі плани молдавських овочівників на поточний рік. За інформацією EastFruit, вони розширили площі під урожай-2023 цієї продукції приблизно на 10-20%. Якби погодні умови навесні були б сприятливішими, плантації цибулі могли б розширитися ще більше.
Однак і порівняно невеликий приріст площ вплинув на ринкову кон’юнктуру не найкращим чином. За відгуками фермерів-овочівників, нинішнього року цибулю посіяла значна кількість тих сільгоспвиробників, які раніше ніколи не спеціалізувалися на вирощуванні цієї культури. Як наслідок, наприкінці серпня – на початку вересня на молдавський ринок надходять значні партії цибулі низької якості.
Читайте також: Фрукти, ягоди та овочі переважно дешевшають, цибулі пропонують все більше – огляд торгових майданчиків за тиждень
Цей фактор, з одного боку, тисне на середній рівень оптової ціни на цибулю всередині Молдови. Наразі значна частка товару якості середньої й нижче вже продається за ціною 4-4,5 лея/кг. З іншого боку, переважання на молдавському ринку пропозицій цибулі невисокої якості підриває перспективи її експорту в країни ЄС. Окремі агрогосподарства Молдови в серпні відправляли невеликі партії до Румунії та Австрії. Однак зараз, дешевшу і не менш якісну цибулю європейському ринку цілком можуть запропонувати українські фермери.