Сицилійська кампанія з вирощування органічного середньопізнього винограду досягає свого піка. Ці престижні сорти вирощують у горбистій місцевості Сицилії, де плоди мають змогу дозрівати на сонці протягом усього літнього сезону, що характеризується спекотними, але вітряними днями. Однак найкращий ґрунт і погодні умови не завжди є гарантією ідеального сезону. Цього року, наприклад, травень і червень видалися винятково дощовими, що спричинило чимало проблем на всіх виробничих ділянках. Органічним і біодинамічним компаніям, таким як Golden Grapes з Наро, довелося зіткнутися з несправжньою борошнистою росою через рясні дощі та високий рівень вологості, передає EastFruit з посиланням на FreshPlaza.
Даріо Бруккулері (Dario Brucculeri), агроном і власник вищезгаданої компанії, повідомляє, що “шкода, завдана несправжньою борошнистою росою, призвела до досить складної ситуації, через яку ми втратили до 30-40% продукції на деяких виноградниках, особливо на менш вентильованих, де застоюється вологість”.
Читайте також: Повені завдають серйозної шкоди італійським агровиробникам (відео)
“Ми почали збирати врожай пізно, приблизно в перший тиждень серпня, з сортів “Рожевий мускат” і “Луїза”. Проте, серпень був жвавим з точки зору обсягів торгівлі: органічний ринок загалом дуже повільний, оскільки люди у відпустці, але цьогоріч справи йшли краще”, – пояснив агроном компанії Golden Grapes.
Новий конкурент на ринку – виноград із Німеччини
Як сказав Даріо Бруккулері, протягом багатьох років компанія мала одні й ті самі ринки реалізації. Компанія працює з оптовими торговцями екологічно чистими продуктами в Німеччині, Франції та Нідерландах.
“Цього року, крім конкурентного винограду з Єгипту, Греції, Іспанії та Франції, ми були здивовані, побачивши виноград з Німеччини. Хоча він становить лише невелику частку ринку, це вказує на те, як виробництво розширюється, зокрема завдяки новим підщепам і новим сортам. Що стосується цін, ми помітили зростання на 10% порівняно з минулим роком, при цьому ціни на продукцію коливаються між 1,30 і 2,50 євро/кг. Ціни на виноград із кісточками нижчі. Якість має гарний вигляд до кінця сезону, і, якщо погода залишиться сприятливою, ми очікуємо задовільного сезону”, – говорить фахівець на закінчення.
