Єгипет у 2023 р. експортує рекордний обсяг часнику в країни ЄС, повідомляє EastFruit. При цьому темпи нарощування експорту в даному напрямку в поточному році можуть дещо сповільнитися, хоча обсяг поставок за перші його вісім місяців уже перевищує показник за весь минулий рік.
“Експорт часнику з Єгипту останніми роками активно зростав. Проте поточного року обсяги єгипетських поставок із різних причин лише ненабагато перевищать показник 2022 р. Схоже, що країна поки що досягла певної стелі своїх можливостей на ринку ЄС, і її подолання стане серйозним викликом для єгипетських експортерів уже з наступного року”, – попереджає Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку в проєкті EastFruit.
Так, за січень-серпень поточного року єгипетські постачальники часнику відправили до країн ЄС майже 9 тис. тонн цієї продукції. Це трохи більше ніж на 100 тонн більше, ніж за весь календарний 2022 рік. З огляду на те, що у вересні-грудні часник з Єгипту до ЄС практично не поставляється, фінальний результат поточного року до його закінчення може змінитися лише незначно.
Експорт часнику з Єгипту поступово активізується з січня, коли на ринку з’являються перші необ’ємні партії свіжої продукції. Пік експорту свіжого часнику припадає на березень-квітень, а вже з середини весни на ринку з’являється також сухий часник, який експортується аж до кінця року. Проте найбільші обсяги сухого часнику вивозяться з країни наприкінці квітня – на початку червня.
“Розширення сезону поставок і вихід на прямих споживачів часнику – це наразі ключові завдання учасників галузі вирощування та експорту часнику в Єгипті. Китай та Іспанія, як найбільші експортери часнику у світі, присутні на експортних ринках цілий рік, тоді як Єгипет сприймається більше як сезонний гравець. До того ж своїм споживачам на ринку ЄС Єгипет постачає часник не безпосередньо, а в основному через країни-реекспортери”, – підкреслює Євген Кузін.
У січні-серпні поточного року майже дві третини єгипетського експорту часнику в ЄС припадало на Словенію, яка щорічно вирощує близько 1 тис. тонн часнику і, зважаючи на це, займається в основному його реекспортом. Що примітно, у 2018-2019 рр. обсяги поставок єгипетського часнику до Словенії не перевищували й 1 тис. тонн, а головним його споживачем була Польща. Тепер же Польща в січні-серпні 2023 р. імпортувала безпосередньо з Єгипту менш як 300 тонн часнику, а через Словенію на польський ринок було поставлено понад 4,5 тис. тонн цієї продукції, що позбавило єгипетських експортерів величезної частини їхньої виручки.
Крім Словенії та Польщі, основними імпортерами часнику з Єгипту в країнах ЄС є Італія, Нідерланди, Греція, Франція, Румунія та Іспанія. При цьому багато хто з цих країн також входять до списку великих світових експортерів часнику, як, наприклад, Іспанія, Італія, Франція, а Нідерланди є найбільшим реекспортером усіх овочів і фруктів.
Попри суттєві обсяги місцевого виробництва та статус нетто-експортера, ЄС все ж таки щорічно закуповує до 55 тис. тонн часнику з країн, що не входять до його складу. Переважна більшість таких обсягів постачається на ринок ЄС із Китаю. Єгипет і Аргентина є відповідно другим і третім найбільшими постачальниками, а решта імпорту припадає на дрібніших постачальників (Туреччина, Албанія, Мексика, Перу тощо).
“Імпорт часнику в ЄС відносно стабільний і залежить насамперед від рівня місцевого врожаю і виробництва в Китаї. За таких умов подальше зростання поставок з Єгипту в ЄС не зможе спиратися на загальне нарощування імпорту на цьому ринку. Навпаки, воно буде можливим лише в межах уже наявних обсягів шляхом заміщення частки конкурентів. А для цього звичайних підходів у вигляді цінової конкуренції буде недостатньо, і єгипетським експортерам доведеться конкурувати в технологічному та маркетинговому плані”, – очікує Євген Кузін.
Читайте також: Єгипет подвоїв експорт баштанних на ринок Саудівської Аравії!
Такі нові підходи можуть включати як уже зазначене розширення сезонності присутності на ринку ЄС, так і розширення асортименту продукції, що поставляється. Наприклад, у Єгипті успішно продається часник місцевого сорту Balady, який має унікальний смак і велику кількість дрібних зубків у цибулині, що доходить до 50 шт. Цей сорт широко популярний на місцевому ринку, але практично не відомий за його межами.
“Технологічні та маркетингові інновації можуть дозволити експортерам з Єгипту увійти в абсолютно новий для себе сегмент ринку. Присутність на ринку цілий рік або хоча б більшу його частину, постачання унікальних сортів часнику, пропозиція доопрацьованої продукції (наприклад, упакованих очищених зубків часнику) будуть у будь-якому разі позитивно оцінені великими імпортерами, які працюють як із супермаркетами, так і сегментом HoReCa. Це також зможе дати новий імпульс розвитку експорту часнику з Єгипту не тільки в країни ЄС, а й за іншими ключовими напрямками”, – упевнений Євген Кузін.
