Урожай яблука на територіях, де вирощується основна частина загальнонаціонального виробництва Греції, буде нижчим, ніж зазвичай, прогнозує Матула Кацика (Matoula Katsika), менеджер з експорту та продажу грецького експортера фруктів AC Kissavos: “Виробництво яблук у нашому регіоні та загалом у країнах-виробниках ЄС, судячи з усього, в новому сезоні знизиться. У районі Агія Ларісса, де базується кооператив Kissavos, вирощується близько 20-30% виробництва яблук у Греції”.
Як пише EastFruit з посиланням на FreshPlaza, AC Kissavos вирощує досить багато сортів яблук у Греції, але зараз спостерігається значне зростання виробництва одного конкретного сорту. “У нашому регіоні на рік виробляють близько 80 тис. тонн яблук, а кількість яблунь перевищує 900 тис. Збір врожаю починається з ранніх сортів, таких як Gala і Ozark Gold. Потім ми переходимо до червоних сортів, таких як Jeromine, Red Velox, Scarlet, Super Chief і Red Cup, і, нарешті, до пізніх сортів – Fuji і Granny Smith. Я визнаю, що в нашому регіоні Granny Smith показує найбільше зростання і займає близько 40% річного виробництва”, – пояснює менеджер.
Читайте також: Як вплинуть зміни клімату на врожай яблука в Молдові?
Цього року Греція зіткнулася з сильними ураганами, але Кацика підкреслює, що погода вже кілька років негативно впливає на вирощування яблук: “Погодні умови останніх років ускладнили вирощування яблука в Греції. На щастя, в районі Агії збиток був обмеженим, хоча ми перебували дуже близько до епіцентру урагану Даніель. На інших ділянках після проходження бурі були втрати; головне, постраждали люди, збитків зазнало і майно – зруйновано та пошкоджено будівлі, обладнання, машини, дороги та поля”.
Оскільки цього року пропозиція буде нижчою, попит уже зростає, пояснює Матула Кацика. “Цього року через різку зміну погодних умов ми маємо втрати близько 60%. Для задоволення замовлень наших клієнтів і збільшеного попиту буде потрібно чимало зусиль. Попит уже перебуває на високому рівні, і я вважаю, що він залишатиметься на цьому рівні протягом усього сезону. Проблема, однак, у тому, що обсяги, доступні в Греції та Європі, скорочуються на 30-40%. Природним наслідком стане зниження доходів нашого кооперативу, і тому ми будемо змушені збалансувати збільшені експлуатаційні витрати, такі як енергія, і експлуатаційні витрати, які несе бізнес.
Наше головне завдання – забезпечити високу якість продукції, яку ми відправляємо нашим клієнтам, а також забезпечити безпеку і впевненість наших клієнтів. Вони повинні бути впевнені, що отримають саме ту продукцію, яку спочатку запросили”, – говорить на закінчення Кацика.
