Асоціація виробників волоського горіха і мигдалю Грузії опитала 180 фермерів, які у 2022/23 сезоні зібрали в комерційних садах загалом близько 1300 тонн цільного мигдалю і 2000 тонн цільного волоського горіха (Chandler). За результатами опитування, у 2023 році фермери розраховують зібрати загалом 2000 тонн незбираного мигдалю і 3000 тонн незбираного волоського горіха. Загалом у 2023 році передбачуваний урожай волоських горіхів буде близько 8600 тонн.
“Попит і споживання мигдалю на грузинському ринку невеликі, що вимагає пошуку нових ринків збуту”, – заявив Торніке Лататіа, директор Асоціації виробників мигдалю і волоських горіхів у програмі “Бізнес-ранок” передає EastFruit.
“Імпорт мигдалю втратить сенс з наступного року. Проблемою минулого року була відсутність переробних потужностей, тож розібратися з логістичним процесом було складно, проте цього року планується побудувати щонайменше дві фабрики, які експортуватимуть мигдаль. Інтерес до нашого мигдалю з боку країн Перської затоки досить великий, і вони пропонують нам цікаву ціну, окрім того, фабрика також забезпечує постачання на ринок подрібненого мигдалю, що повністю замінить імпорт”, – додав він.
Як повідомляють аналітики EastFruit, з травня 2022 по квітень 2023 Грузія імпортувала понад 1,3 тис. т ядра мигдалю, що на 97% більше, ніж за той самий період роком раніше, і 245 т мигдалю в шкаралупі. Основним постачальником імпортного мигдалю на грузинський ринок, як і раніше, є США (65%), але також варто відзначити зростання поставок з Туреччини (26%).
Крім того, Торніке Лататіа розповів про експорт волоських горіхів і зазначив, що на розвиток експорту знадобиться 2-3 роки.
Читайте також: Турецький ринок фундука перебуває у складній ситуації через економічні проблеми та посилення конкуренції
“Попит на волоські горіхи на наявному ринку дуже високий, гадаю, для повного заміщення імпорту і для початку експорту продукту країні знадобиться 2-3 роки. Минулого року було ввезено близько 2000 тонн волоських горіхів, тому я думаю, що виробництво наступного року не зможе повністю перекрити імпорт”, – говорить він.
Як повідомляють аналітики EastFruit, імпорт ядра волоського горіха за рік (травень 22-квітень 23) зріс більш ніж удвічі й становив 1850 т з України, Киргизстану та Узбекистану. А імпорт т.зв. “кругляка” – 350 т з Туреччини та Чилі.
Також директор Асоціації виробників мигдалю і волоського горіха розповів про прибутковість горіхово-мигдалевої галузі: “Сектор стабільно розвивається, мигдаль і волоські горіхи стали актуальні в Грузії 7-8 років тому. У процесі було багато проблем, але минулий рік показав нам, що інвестиції, зроблені в цю галузь, дали нам відчутні цифри у вигляді врожаю. Головною проблемою в галузі була відсутність агрономічних знань, і наразі ці труднощі подолано, і фермери вже навчилися доглядати за насадженнями”.
Також зазначається, що горіхово-мигдальна галузь Грузії має великий потенціал, найбільшим показником цього є приплив міжнародних інвестицій. Американські інвестиції, німецько-швейцарські, іспанські тощо, пояснив він.
Говорячи про міжнародні інвестиції, Торніке Лататіа зазначає, що асоціація планує залучити американських та іспанських агрономів.
“Ми багато працюємо під егідою асоціації, хочемо привезти американських та іспанських агрономів, протягом року проводимо тренінги, цього року ми вже провели 5-6 тренінгів, де ділимося міжнародним досвідом. На тренінгах ми ділимося рекомендаціями закордонних агрономів, а також досвідом, отриманим на місцях, що значно знижує ризик помилок”, – каже він.
Крім того, Асоціація виробників мигдалю та волоського горіха очікує цього року на перший комерційний урожай.
“Наш продукт викликав великий інтерес, цього року ми збираємо товарний врожай і вперше експортуємо його в країни Перської затоки, Швейцарію, Німеччину тощо. Ми хочемо, щоб наш продукт був скрізь”, – сказав Лататіа.
