ГоловнаАктуальноЩодо вирощування спаржі у надзвичайно складних умовах
АктуальноНовини

Щодо вирощування спаржі у надзвичайно складних умовах

Тетяна Івченко, науковий співробітник  Інституту овочівництва та баштанництва НААН та експерт ринку спаржі, на своїй сторінці у Facebook звернулась до аграріїв – виробників спаржі, –  повідомляє EastFruit.

“Ми добре знаємо, у яких не простих умовах ви працювали в останні роки. Після двох сезонів Covid-ізоляції, які намагались зруйнували наші традиційні канали збуту продукції, ми із вами в цьому році, під час війни, провели сезон збору спаржі в надзвичайно складніших умовах, але вистояли”, – зазначила Тетяна Івченко.

“Користуючись нагодую, дуже хочу підтримати зараз Ларисса Боден  Костянтина Сосна та їх чудову команду компанію Любимівка, тримайтесь друзі!!!! – звернулась науковець до аграріїв.

“Для тих із вас, хто вірить у нашу перемогу і перспективність вирощування цієї культури й вже зараз починає готуватись до нового сезону, ми в Інститут Овочівництва Національна академія аграрних наук України підготували дуже корисні рекомендації «Організація холодового ланцюга і логістики при виробництві спаржі зеленої (науково-практичні рекомендації)», – повідомила Тетяна Івченко.

“Ми ретельно проаналізували сучасні передові практики його організації під час виробництва конкурентоздатної свіжої продукції для внутрішнього і зовнішніх ринків та для переробки. Для вас ми виклали всі основні етапи організації холодового ланцюга: збирання, складання продукції, її транспортування на доробку, сортування і калібрування, режими попереднього охолодження, зберігання в умовах низьких позитивних температур у холодильній камері, дезінсекція, вимоги щодо транспортування продукції на внутрішньому ринку та під час авіаперевезень”, – розповіла експерт.

“Окремим розділом наведено результати наших власних наукових досліджень з оцінки ефективності короткострокового зберігання спаржі зеленої у холодильній камері залежно від виду пакування, проведених нами спільно із нашою амбітною і цілеспрямованою аспіранткою Ольгою Лялюк”, – додала Тетяна Івченко.

Отримати рекомендації ви можете безкоштовно, надіславши відповідний запис за формою.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Related posts

Drone UA: інвестиції в роботизацію агросектору повертаються шестиразово

EastFruit

Без світла, без води та при тривогах супермаркети Києва зберігають плодоовочевий достаток

EastFruit

EF Price Alerts. Зростання цін на яблуко «Гала» та цибулю ріпчасту. Тиждень 48, 2022

EastFruit

Залиште коментар