ГоловнаАктуальноEF Price Alerts. У Центральній Азії дорожчають овочі та фрукти, в Україні та в Польщі дешевшають огірки Тиждень 10, 2023 р.
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

EF Price Alerts. У Центральній Азії дорожчають овочі та фрукти, в Україні та в Польщі дешевшають огірки Тиждень 10, 2023 р.

На поточному тижні основні зміни в цінах на овочі та фрукти в країнах регіону моніторингу EastFruit відбулися в сегменті тепличних овочів і зелені. При цьому якщо ціни на огірок зростали в Центральній Азії, то в Західній частині регіону дослідження вони знижувалися. Зростання цін на томати було характерне для Молдови й Таджикистану, а кріп і петрушка різко подорожчали в Україні та Узбекистані. Також слід звернути увагу на зниження цін на цибулю ріпчасту в Узбекистані та подорожчання картоплі в Україні.

Інформація подається мовою оригіналу

Цінові попередження. Овочі борщового набору

Ринок овочів борщового набору поточного тижня відзначився підвищенням ціни на картоплю в Україні. Попри збільшення пропозиції цієї продукції, поступове сезонне зменшення запасів призвело до незначного подорожчання бульбоплода. Так, на кінець тижня вартість картоплі в Україні склала $0,19/кг.

Інформація подається мовою оригіналу

У сегменті ріпчастої цибулі поточного тижня слід відзначити протилежні тенденції в країнах Центральної Азії.

Інформація подається мовою оригіналу

Як раніше писав EastFruit, в динаміці оптових цін на цибулю в Узбекистані спостерігається тенденція на зниження. Активний імпорт цієї продукції й різке підвищення середньодобових температур повітря (що негативно впливає на збереження запасів) сприяли тому, що виробники змушені швидше продавати запаси. У результаті, ціна на цей овоч в Узбекистані знизилася до $0,53/кг.

Водночас у сусідньому Таджикистані ситуація змінилася. Кілька днів тому EastFruit повідомляв про обвал цін на цибулю, проте до кінця тижня намітилася позитивна тенденція, ріпчаста цибуля подорожчала до $0,73/кг.

Цінові попередження. Тепличні овочі

Ринок тепличних овочів поточного тижня показав доволі активне зростання цін на деякі позиції в Центральній Азії та зниження вартості в сегменті огірків у Польщі та в Україні.

Інформація подається мовою оригіналу

У Польщі різко збільшилася пропозиція огірка тепличного гладкого короткого, що спричинило зниження вартості цієї продукції до $ 2,25/кг, таким чином ціна на місцеву продукцію практично зрівнялася з ціною на імпортований огірок з Іспанії.

Так само за поточний тиждень подешевшав огірок в Україні. Слід зазначити, що досі ціни на цю продукцію трималися на досить високому рівні, з цієї причини попит на овоч трохи просів. Водночас збільшення пропозиції огірка тепличного довгого вплинуло на зниження вартості, на кінець тижня огірок продавали по $3,28/кг.

У Таджикистані за поточний тиждень подорожчав огірок тепличний гладкий короткий, ціна піднялася до $1,56/кг. В Узбекистані спостерігалося зростання вартості огірка тепличного гладкого довгого, овоч подорожчав до $1,67/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

У сегменті помідорів зміни відбулися на ринку Молдови. На тлі скорочення поставок томатів з Туреччини зросла ціна на помідори. На кінець тижня вартість склала $ 2,29/кг.

На ринку Таджикистану так само зафіксовано подорожчання цієї продукції, ціна на кінець звітного періоду склала $1,83/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Брак пропозиції солодкого перцю спровокував стрибок зростання цін на цю продукцію в Узбекистані. Так, на кінець тижня овоч продавали по $4,03/кг.

Цінові попередження. Зелень

Ще одним сегментом, де зафіксовано зміни цін, став сегмент зелені.

Інформація подається мовою оригіналу 

Так, ціна на кріп піднялася в Україні ($7,38/кг), а в Узбекистані на кінець звітного періоду ціна становила $5,52/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Так само і в Україні, і в Узбекистані зафіксовано стрибок зростання цін на петрушку. На кінець звітного періоду ціни склали $4,03/кг і $5,47/кг відповідно.

Цінові попередження. Фрукти.

Найсерйозніші зміни на ринку фруктів поточного тижня було зафіксовано лише у двох країнах Центральної Азії.

Інформація подається мовою оригіналу 

Так, на узбецькому ринку поточного тижня істотно знизилася пропозиція апельсинів, що призвело до просідання ціни на ці цитрусові до $ 1,49/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

На ринку Таджикистану поточного тижня дорожчали груші. За підсумками звітного періоду середня ціна на ці фрукти на таджицькому ринку піднялася до $1,83/кг.

Жодна з цінових змін вище не пов’язана з пандемією COVID-19.

Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються в рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР з підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit і відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів і виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.

Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія і Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дасть змогу швидко згладжувати цінові коливання, а також для фермерів, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Чому ціни на тепличні томати в Україні залишаються на рекордно високому рівні?

EastFruit

Молдова у 2024 році почала регулярні експортні відвантаження яблука в Індію

EastFruit

Україна: скорочення пропозиції призвело до зростання цін на огірок

EastFruit

Залиште коментар