“Я ніколи не бачив ринок картоплі таким гарячим”, – каже Роберт Воскамп (Robert Voskamp) з нідерландської компанії Rola Fresh. Ціни на дрібну картоплю, за його словами, нині починаються з 1,70 євро і навіть перевищують 2 євро за кілограм. Це безпрецедентно високі ціни. Найбільший дефіцит – картопля з червоною шкіркою, її немає ніде в Європі, передає EastFruit з посиланням на FreshPlaza.
“Урожай картоплі торік був дуже невтішним, а цього року він затримується по всій Європі. Ми імпортуємо більшу частину нашої картоплі з Ізраїлю, а також трохи з Франції. Це хороша картопля, але більшу частину ще належить зібрати, – пояснює Роберт. – Ми також, як і раніше, імпортуємо торішню картоплю з Франції, але це стає дедалі складнішим з точки зору якості. Проте, через відсутність кращого варіанту ринок приймає її”.
Збирання врожаю в Північно-Західній Європі ще не розпочалося. Перспективи врожаю картоплі поки що мають добрий вигляд, але збирання врожаю затримується.
“Подекуди на ринку є місцева картопля, але більшість бульбоплодів невисокої якості й в невеликих кількостях. Цей дефіцит збережеться наступного місяця”, – очікує трейдер, який продає картоплю по всій Європі, а також обслуговує закордонні ринки, такі як Дубай, через нідерландських експортерів.
Читайте також: Огляд ринків ранніх овочів: цибулі, картоплі та моркви в Україні та інших країнах регіону
На французькому ринку картоплі Rola Fresh працює з компанією Pom’Alliance: “Вони постачають великих ритейлерів безпосередньо, ми продаємо всім іншим. Багато з них – клієнти, пов’язані з сектором HoReCa, але ми також обслуговуємо супермаркети. Наприклад, ми постачаємо багато норвезьких магазинів. Jazzy і Amandine – наші найпопулярніші сорти. Наша картопля добре продається цілий рік. Навіть така країна, як Україна, попри війну, як і раніше, замовляє багато картоплі”, – підсумовує Роберт.
