Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза
Главная › Толсма Текник

Толсма Текник

Новости

Производство охлажденного картофеля — более дешевый вариант переработки картофеля по сравнению с фри или чипсами

EastFruit
Автор: EastFruit068
Для небольшого перерабатывающего цеха неподалеку от крупных городов может быть интересно производство охлажденного картофеля со сроком хранения 7-10 дней и...
Новости

В Украине выгодно развивать направление картофеля фри – мнение

EastFruit
Автор: EastFruit030
Производство картофеля фри в Украине не развивалось, хотя и может быть выгодным.  На реализацию такого проекта необходимы инвестиции примерно в...
НовостиТехнологии

Готовим картофель и овощи к хранению – 7 этапов

EastFruit
Автор: EastFruit0237
Перед закладкой на хранение плодоовощную продукцию следует подготовить. Это позволит уменьшить конечные потери продукции и улучшить качество картофеля, моркови, лука...
НовостиТехнологии

Надувные подушки и климат-контроль – как сохранить семенной картофель

EastFruit
Автор: EastFruit0166
Есть несколько способов и систем для хранения картофеля. Все зависит от потребностей хозяйства или фермера. Вентиляционное оборудование дает возможность хранить...
НовостиТехнологии

ТОП-3 требований к переработке овощного сырья

EastFruit
Автор: EastFruit0106
Можно ли перерабатывая сырье невысокого качества получить хороший продукт переработки и какие ТОП-3 требований к перерабатываемому сырью? Об этом в...
НовостиТехнологии

Успешная переработка овощей зависит от качества сырья – мнение специалиста

EastFruit
Автор: EastFruit0242
Качество сырья является залогом успешной переработки плодоовощной продукции. Эту простую истину знают почти все игроки рынка. Насколько важным является процесс...
ВидеоТехнологии

Сортировка голубики и черешни: что следует знать о специфике оборудования для получения наивысшего результата в бизнесе (видео)

EastFruit
Автор: EastFruit0316
Сортировка свежей голубики и черешни требует соблюдения определенных технологий, достичь чего можно лишь при условии правильного выбора оборудования — специальных...
ИнтервьюНовостиТехнологии

Инвестиции в оборудование по переработке овощей быстрее вернет тот, кто выйдет на рынок первым — мнение

EastFruit
Автор: EastFruit0220
Предложение нарезанной и очищенной продукции на украинском овощном рынке сегодня небогато. Впрочем, тенденция, которую фиксируют сегодня игроки рынка, состоит в...
НовостиТехнологии

Качественное оборудование овощехранилища – важная составляющая правильного хранения овощей

EastFruit
Автор: EastFruit0286
Основная задача овощехранилища – это сохранить то качество и количество продукции, которые были во время закладки. Правильное хранение овощей зависит...
НовостиТехнологии

«Умная» сортировка – залог успешной продажи ягод

EastFruit
Автор: EastFruit0227
Одним из важнейших этапов подготовки плодоовощной продукции к реализации является оптическая сортировка. Качественная процедура сортировки, то есть возможность отсортировать продукцию...