Ключові моменти за минулий тиждень:
— Лук – новий лідер продажу торгового майданчика
— Пропозиція моркви та буряків зростає, а ціни знижуються.
— Хурма вже в топі продажів
— Учасники наростили продажі сливи та винограду
— В Україні продовжує дешевшати цибуля та картопля, але подорожчали груші
— Гранат дешевшає і в Туреччині, і в Єгипті.
— Зростає товарна пропозиція з Узбекистану
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Загальна кількість оголошень про продаж плодоовочевої продукції групи EastFruit Trade Platform минулого тижня збільшилася на 5%. Це сталося насамперед внаслідок зростання товарної пропозиції з України, Ірану, Казахстану та особливо Узбекистану. Поряд із цим, скоротили продажі представники Туреччини та Єгипту. З’явилися оголошення з Індонезії. Загалом свою продукцію у групі продавали учасники з 12 країн. А підсумковий тижневий рейтинг активності за кількістю розміщених пропозицій має такий вигляд: Україна, Узбекистан, Туреччина, Єгипет та Іран.
Цибуля минулого тижня стала найбільш продаваним товаром не тільки овочевого сегмента, а й усього торгового майданчика в цілому. Сталося це насамперед внаслідок скорочення продажів яблука, оскільки пропозиція цибулі збереглася лише на рівні попереднього періоду. Натомість користуючись пропозицією з України, суттєво збільшилась кількість оголошень про продаж буряків та моркви. А от томату учасники пропонували вдвічі менше, ніж тижнем раніше. З товарів, які не потрапили до топу, досить активно продавалися огірок та пекінська капуста.
Яблуко залишається лідером продажу у фруктово-ягідному сегменті, попри те, що його пропозиція продовжує зменшуватись. Разом з цим зростають продажі винограду та сливи. До речі, експорт свіжої сливи з Грузії нижчий за торішній. Вперше в сезоні до топпродажів торгового майданчика потрапила хурма, реалізацію якої нарощують експортери з Узбекистану. Також були пропозиції хурми з Киргизстану. Дедалі більше учасників пропонують лимон. Впевнено закріпилися у топі продажів горіхи та сухофрукти.
Графік динаміки пропозицій щодо ключових позицій у кількісному вимірі наводимо нижче.
Найбільшим попитом групи продовжують користуватися овочі борщового набору. Активно також учасники закуповували часник.
А як були справи на торговому майданчику рік тому? Лідерами продажів були картопля та яблуко, при цьому пропозиція картоплі зростала, а яблука зменшувалася. Так само як і минулого тижня, до топу вперше потрапила хурма. Груші та сливи було набагато менше, а мандаринів більше. Також частіше, ніж сьогодні, учасники пропонували гарбуз та пекінську капусту. Найбільший попит мали картопля, цибуля і морква.
Як змінилася цінова ситуація на ринках регіону, за минулий тиждень проаналізуємо нижче.
Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform та УкрОпт – УКРАЇНА
Відновлення збиральних робіт в Україні призвело до зниження цін на моркву та буряки. Також подешевшали цибуля та картопля. А тим часом у сусідній Польщі ціни на картоплю б’ють чергові рекорди. Дешевше, ніж тиждень тому, продавалися огірок та кабачок. А ось пекінська та білокачанна капуста подорожчали. Також продовжують зростати ціни на часник.У сегменті зелені підвищилися ціни на кріп та руколу, подешевшали цибуля та петрушка.
У фруктово-ягідному сегменті ціни переважно зростали. Подорожчали груші. Різко підвищилися ціни на персик та нектарин. Дорожче, ніж тижнем раніше, учасники продавали мандарини. На тлі пропозиції що зростає, подешевшав лише виноград.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — ТУРЕЧЧИНА
Турецькі експортери знизили ціни на гранат та лимон. Подорожчали мандарини.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — ЄГІПЕТ
У Єгипті також дешевшає гранат. Впала ціна на манго.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників із інших країн.
Узбекистан: цибуля – $0,25, морква – $0,25 EXW
Казахстан: баклажан – $0,54 FCA
Туркменістан: виноград $0,65 EXW
Киргизстан: хурма – $0,36 EXW
Найбільшу активність у технологічній групі EastFruit Fruittechnology минулого тижня виявляли учасники, які торгують саджанцями плодово-ягідних культур. Найчастіше продавали саджанці користувачі з України та Узбекистану, проте також надходили пропозиції з Туреччини та Греції. Збільшилася пропозиція добрив та засобів захисту рослин. Виробник з Узбекистану продавав гідрогелі для утримання вологи у ґрунті. Овочеводи мали змогу придбати насіння різних овочевих культур із Казахстану. Традиційно у торговій групі можна було придбати різну тару для овочів та фруктів. Технологічне обладнання було представлене горіхоколом та лінією для калібрування яблук. Просували користувачі та різні послуги, а саме по сушінню та шоковому заморожуванню фруктів та ягід.
Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram, можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.
Аналіз динаміки пропозиції овочів та фруктів на торгових майданчиках за 40-й тиждень 2022 року читайте тут.
