Орехи Украины 2022: обмен опытом с Грузией
19 ноября 2022 года в столице Грузии, городе Тбилиси, пройдет конференция «Орехи Украины: обмен опытом с Грузией». Мероприятие пройдет в качестве поддержки украинского орехового рынка в тяжелое военное время, а главной задачей события будет поделиться опытом ореховодов Грузии с коллегами из Украины. Конференция пройдет в рамках Международной выставки сельского хозяйства и пищевой промышленности в выставочном центре Expo Georgia
Конференция организована проектом EastFruit при поддержке ФАО и ЕБРР. Во время мероприятия будут рассмотрены глобальные тенденции на мировом рынке орехов, ореховый сектор Украины и Грузии и опыт, который мог бы быть полезен для ореховодов обеих стран. Языки конференции: украинский, грузинский, английский.
Участие в конференции «Орехи Украины: обмен опытом с Грузией» бесплатное при условии обязательной регистрации. Вы можете зарегистрироватся тут.
Орехи являются ключевым продуктом для экономики и культуры Грузии – они присутствуют в большинстве блюд: от салатов и супов, до десертов.
За последние десять лет, несмотря на сильную нестабильность на мировом рынке и агрономические вызовы для местных производителей, Грузия заработала на экспорте орехов более $1,2 млрд долларов США. Самое интересное, что Грузии есть что показать миру сразу по четырём основным видам орехов.
Фундук является основной экспортной позицией Грузии, которая входит в пятерку крупнейших мировых экспортеров.
Грецкие орехи пользуются высоким спросом внутри страны и сектор, поэтому, в последние годы, в стране были созданы масштабные современные плантации грецкого ореха с учётом передового опыта США и построены новые заводы для переработки ореха. Кстати, есть здесь немало и ореха пекан, хотя не в таких масштабах.
Миндаль тоже активно привлекает инвестиции. В Грузии находится одна из крупнейших плантаций миндаля в Европе, которая в этом сезоне дала первый коммерческий урожай. В стране также есть много мелких и средних садов с использованием разных подходов и технологий.
Фисташка – самый дорогой из массовых орехов, тоже уже выращивается в Грузии в коммерческих масштабах.
В Украине ведущей экспортной позицией является грецкий орех, а страна входит в число ведущих мировых производителей и экспортёров. В то время как фундук в последние годы был одним из лидеров среди всех многолетних плодовых культур, по количеству гектаров закладки новых плантаций. На Юге Украины также активно экспериментируют с миндалём, делая акцент на собственные наработки и селекцию.
Предварительная программа события
09:00-10:00 | Регистрация участников | |
10:00 – 10:30 | Приветственное слово | ФАО, ЕБРР, Министерство охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии
|
10:30 – 10:45 | Обзор тенденций мирового рынка орехов | Катерина Побережна, международный консультант, Инвестиционный центр, ФАО |
10:45-11:00 | Украинский рынок орехов– тенденции и перспективы | Андрей Ярмак, экономист, Инвестиционный центр, ФАО
|
11:00 – 11:15 | Обзор рынка орехов Грузии | Мариам Салдадзе, международный консультант, ФАО
Ника Джапаридзе, международный консультант, ФАО |
11:15 – 11:30 | Экспортная стратегия ореховодства – стратегическая программа развития экспортного потенциала отрасли и продвижение украинских орехов на мировых рынках | Геннадий Юдин, Президент ВОО «Украинская ореховая ассоциация» |
11:30 – 11:45 | Особенности украинского ореховодства и чему можно поучится у Грузии | Руслан Сула, менеджер, «Агробаланс», Landscape Agency |
11:45-12:15 | Перерыв на кофе | |
12:15-12:30 | Фундук Грузии – вызовы и возможности сектора | Мераб Читанава, председатель правления Ассоциации производителей фундука Грузии |
12:30-12:45 | Миндаль Грузии – растущий сектор грузинского ореховодства. Технологии, сорта, перспективы экспорта | Леван Квариани, специалист по цепочке создания стоимости миндаля и грецкого ореха, сельскохозяйственная программа USAID |
12:45-13:00 | Грецкий орех Грузии: тенденции производства, переработки и целевые рынки | Лери Табатадзе, Ассоциация производителей миндаля и грецкого ореха Грузии |
13:00 – 14:00 | Панельная дискуссия между ореховодами Украины и Грузии: технологии выращивания, масштабы, доработка, переработка, маркетинг |
Когда: 19 ноября 2022 , с 9.00 до 14.00
Где: Грузия, Тбилиси, Expo Georgia, павильен 11
Обязательная регистрация ПО ССЫЛКЕ.
По организационным вопросам обращайтесь: Катерина Побережная: +995 599 111 073