Орехи Украины 2022: обмен опытом с Грузией

19 ноября 2022 года в столице Грузии, городе Тбилиси, пройдет конференция «Орехи Украины: обмен опытом с Грузией». Мероприятие пройдет в качестве поддержки украинского орехового рынка в тяжелое военное время, а главной задачей события будет поделиться опытом ореховодов Грузии с коллегами из Украины. Конференция пройдет в рамках Международной выставки сельского хозяйства и пищевой промышленности в выставочном центре Expo Georgia

Конференция организована проектом EastFruit при поддержке ФАО и ЕБРР. Во время мероприятия будут рассмотрены глобальные тенденции на мировом рынке орехов, ореховый сектор Украины и Грузии и опыт, который мог бы быть полезен для ореховодов обеих стран. Языки конференции: украинский, грузинский, английский.

Участие в конференции «Орехи Украины: обмен опытом с Грузией» бесплатное при условии обязательной регистрации. Вы можете зарегистрироватся тут.

Орехи являются ключевым продуктом для экономики и культуры Грузии – они присутствуют в большинстве блюд: от салатов и супов, до десертов.

За последние десять лет, несмотря на сильную нестабильность на мировом рынке и агрономические вызовы для местных производителей, Грузия заработала на экспорте орехов более $1,2 млрд долларов США. Самое интересное, что Грузии есть что показать миру сразу по четырём основным видам орехов.

Фундук является основной экспортной позицией Грузии, которая входит в пятерку крупнейших мировых экспортеров.

Грецкие орехи пользуются высоким спросом внутри страны и сектор, поэтому, в последние годы, в стране были созданы масштабные современные плантации грецкого ореха с учётом передового опыта США и построены новые заводы для переработки ореха. Кстати, есть здесь немало и ореха пекан, хотя не в таких масштабах.

Миндаль тоже активно привлекает инвестиции. В Грузии находится одна из крупнейших плантаций миндаля в Европе, которая в этом сезоне дала первый коммерческий урожай. В стране также есть много мелких и средних садов с использованием разных подходов и технологий.

Фисташка – самый дорогой из массовых орехов, тоже уже выращивается в Грузии в коммерческих масштабах.

В Украине ведущей экспортной позицией является грецкий орех, а страна входит в число ведущих мировых производителей и экспортёров. В то время как фундук в последние годы был одним из лидеров среди всех многолетних плодовых культур, по количеству гектаров закладки новых плантаций. На Юге Украины также активно экспериментируют с миндалём, делая акцент на собственные наработки и селекцию.

Предварительная программа события

09:00-10:00	Регистрация участников
10:00 – 10:30	Приветственное слово	ФАО, ЕБРР, Министерство охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии
10:30 – 10:45	Обзор тенденций мирового рынка орехов	Катерина Побережна, международный консультант, Инвестиционный центр, ФАО
10:45-11:00	Украинский рынок орехов– тенденции и перспективы	Андрей Ярмак, экономист, Инвестиционный центр, ФАО
11:00 – 11:15	Обзор рынка орехов Грузии	Мариам Салдадзе, международный консультант, ФАО Ника Джапаридзе, международный консультант, ФАО
11:15 – 11:30	Экспортная стратегия ореховодства – стратегическая программа развития экспортного потенциала отрасли и продвижение украинских орехов на мировых рынках	Геннадий Юдин, Президент ВОО «Украинская ореховая ассоциация»
11:30 – 11:45	Особенности украинского ореховодства и чему можно поучится у Грузии	Руслан Сула, менеджер, «Агробаланс», Landscape Agency
11:45-12:15	Перерыв на кофе
12:15-12:30	Фундук Грузии – вызовы и возможности сектора	Мераб Читанава, председатель правления Ассоциации производителей фундука Грузии
12:30-12:45	Миндаль Грузии – растущий сектор грузинского ореховодства. Технологии, сорта, перспективы экспорта	Леван Квариани, специалист по цепочке создания стоимости миндаля и грецкого ореха, сельскохозяйственная программа USAID
12:45-13:00	Грецкий орех Грузии: тенденции производства, переработки и целевые рынки	Лери Табатадзе, Ассоциация производителей миндаля и грецкого ореха Грузии
13:00 – 14:00	Панельная дискуссия между ореховодами Украины и Грузии: технологии выращивания, масштабы, доработка, переработка, маркетинг

Когда: 19 ноября 2022 , с 9.00 до 14.00

Где: Грузия, Тбилиси, Expo Georgia, павильен 11

Обязательная регистрация ПО ССЫЛКЕ. 

По организационным вопросам обращайтесь: Катерина Побережная: +995 599 111 073