ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуЦибуля, капуста і морква продовжують дешевшати, хурми стає дедалі більше — аналіз торгових майданчиків за тиждень.
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Цибуля, капуста і морква продовжують дешевшати, хурми стає дедалі більше – аналіз торгових майданчиків за тиждень.

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Ріпчаста цибуля повертає лідерство за кількістю оголошень

– Продажі білокачанної капусти збільшилися в 1,5 раза

-Пропозиція картоплі та буряків продовжує скорочуватися

– Сливи стало більше, а груші менше

– Все більше країн пропонують хурму

– В Україні дешевшає капуста і морква та продовжує дорожчати огірок

– В Узбекистані почав дорожчати томат і знову зростають ціни на диню

– У технологічній групі переважають продажі саджанців яблунь та абрикоса

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Активність учасників торгової платформи EastFruit Trade Platform продовжує сезонно знижуватися. Причому скоротили продажі учасники з усіх країн. Натомість знову з’явилися оголошення з Таджикистану, Молдови та Македонії. Загалом за тиждень овочі та фрукти в групі продавали представники 11 країн. Підсумкова п’ятірка країн за активністю користувачів не змінилася і виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет і Казахстан.

Пропозиція ріпчастої цибулі знову почала зростати. У результаті цибуля, після тижневої перерви, повернула собі статус найбільш продаваного товару на торговельному майданчику. Лише трохи за кількістю розміщених оголошень цибулі поступилася білоголова капуста, продажі якої в 1,5 раза наростили учасники з України. Водночас пропозиція картоплі та столового буряка скоротилася. Удвічі рідше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували томат, солодкий перець і пекінську капусту. Зменшилася кількість продавців гарбуза і часнику. З товарів, що не потрапили в топ, слід зазначити зростаючі в Україні продажі редьки та редиски.

Яблуко минулого тижня пропонували учасники з 4 країн, а кількість оголошень про його продаж зменшилася. При цьому яблуко залишається найпопулярнішою позицією в плодово-ягідному сегменті. Другий тиждень поспіль зростає пропозиція сливи, активні продажі якої ведуть учасники з України. Також надходили пропозиції про її продаж з Узбекистану та Молдови. Удвічі зменшилася кількість продавців груші. Скоротилися продажі винограду. До слова, у вересні різко знизився експорт винограду з Узбекистану. Після тижневої відсутності знову в топ повернулася хурма. З’явилися перші пропозиції хурми з Македонії. Зростають продажі замороженої продукції. Минулого тижня оголошення про продаж заморожених ягід розміщували учасники з Таджикистану, Молдови та України. Були пропозиції суниці садової з Казахстану. Водночас сезон активних продажів суниці в Молдові розтягнувся на два місяці довше звичайних термінів.

Нижче наводимо графік топ-позицій у кількісному вимірі та динаміку їхньої зміни за тиждень.

Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції порівняно з попереднім тижнем збільшилася. Найбільшим попитом в учасників користувалися овочі “борщового набору”. Також досить активно користувачі закуповували томат і цвітну капусту.

Згадаймо, чим торгували водночас на торговельному майданчику торік? Лідером продажів також була ріпчаста цибуля. А от білокачанної капусти було значно менше, а коштувала вона дорожче. Натомість користуючись з пропозицій з України, суттєво збільшилася кількість оголошень про продаж буряка та моркви. Яблуко було лідером у фруктово-ягідному сегменті. Хурма тільки почала потрапляти в топ продажів. Дедалі більше учасників пропонували лимон. Часник коштував дешевше, ніж сьогодні, а цибуля і морква дорожче.

А як змінилася цінова ситуація в торговій групі за минулий тиждень, проаналізуємо нижче.

Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform і УкрОпт – УКРАЇНА

Надлишок білоголової капусти на українському ринку змушував фермерів і далі знижувати відпускні ціни на неї. Аналогічна ситуація спостерігалася і при продажу ріпчастої цибулі. Знову почала дешевшати й без того дешева морква. Водночас ціни на картоплю та столові буряки зросли, хоча й незначно. Продовжують зростати ціни на томат та огірок. На думку експертів, високі ціни на огірок можуть призвести до того, що імпортери почнуть поставки цієї продукції з Туреччини вже цього тижня. Вартість солодкого перцю знижувалася. Кабачок і баклажан продавалися дорожче, ніж тижнем раніше. Пекінська капуста дешевшала, а цвітна і броколі дорожчали. Ціни на гарбуз, що зросли попереднього тижня, опустилися до старого рівня. Часник також подешевшав.

Ціни у фруктово-ягідному сегменті переважно зростали. Зменшення пропозиції винограду та яблук минулого тижня призвело до їх подорожчання. Продовжують зростати ціни на сливу, персик і нектарин. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися малина та лохина. У продажу з’являються все нові й нові сорти мандарина, в результаті діапазон цін на нього розширився. Хурма, що з’явилася на ринку, також продавалася в широкому діапазоні. Водночас лимон і ківі почали дешевшати.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН

Минулого тижня в Узбекистані підвищилися ціни на томат. Також дорожче, ніж тижнем раніше, продавалася груша. Продовжують зростати ціни на диню. До речі, однією з причин цього зростання, аналітики вважають рекордно високі ціни на виноград.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Експортери з Єгипту озвучили перші цінові пропозиції на фініки та арахіс нового врожаю. Між іншим, у сезоні 2022/23 Єгипет став найбільшим постачальником батату в найбільш преміальний регіон Європи – Скандинавію.

І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.

Казахстан: цибуля -$0,11, суниця садова – $7,18 EXW

Нідерланди: банан 14,00€ за коробку (19-20 кг нетто)

Активність користувачів у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Найбільш продаваним товаром продовжують залишатися саджанці плодових дерев. Найчастіше учасники пропонували саджанці яблунь і абрикоса. Також були пропозиції касетної розсади суниці садової та саджанців малини. Традиційно пропонувався широкий асортимент різного обладнання та матеріалів. Минулого тижня учасники мали змогу придбати компресорні установки для холодильників, крапельну стрічку, протиградові, антимоскітні та затінювальні сітки, мульчувальну та армовану плівку, захист від дощу, плівку для теплиць, різну тару та ін.

Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торгових майданчиках за 40-й тиждень 2023 року читайте тут.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Капуста стає самим дорогим овочем борщового набору в Україні!

EastFruit

В Україні продовжує дорожчати морква

EastFruit

В Україні відновилося зростання цін на картоплю

EastFruit

Залиште коментар