ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуЦибулі та картоплі більше, спаржа й абрикос уже в продажу, суниця дешевшає — аналіз торговельних майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Цибулі та картоплі більше, спаржа й абрикос уже в продажу, суниця дешевшає – аналіз торговельних майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Ріпчаста цибуля обігнала білокачанну капусту за кількістю оголошень

– Суниця садова в Україні швидко дешевшає

– Продажі моркви та буряка продовжують падати

– Новий урожай спаржі з України та абрикоса з Узбекистану вже у продажу

– Спостерігається підвищений попит на капусту врожаю минулого року

– В Україні подешевшали томати й огірки, але подорожчала торішня капуста

– У Єгипті подешевшала цибуля

– Торгівлю вели учасники з 14 країн

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Кількість оголошень, розміщених за минулий тиждень на плодоовочевому торговельному майданчику EastFruit Trade Platform, зменшилася на 15% у зв’язку з вихідними в мусульманських країнах з нагоди Ураза-байрам (Ід аль-Фітр). При цьому географія учасників розширилася до 14 країн. Знову з’явилися оголошення з Польщі, Киргизстану, Словенії, Кенії та Еквадору. Зменшилася товарна пропозиція з України, Ірану, Єгипту та Туреччини.

Навіть, незважаючи на свята, продовжувала зростати кількість оголошень з Узбекистану. У південних регіонах цієї країни вже щосили збирали врожай ранніх овочів і фруктів, і їхня пропозиція продовжувала зростати. У результаті топ-п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій вийшла такою: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет і Нідерланди.

Минулого тижня різко скоротилася кількість пропозицій білокачанної капусти врожаю минулого року з України. У результаті цього лідером продажів торгового майданчика стала ріпчаста цибуля, активну реалізацію якої вели учасники з Узбекистану та Єгипту. При цьому в Узбекистані цибуля нового врожаю за тиждень подешевшала у 2 рази.

До речі, минулого тижня пропозиції цибулі ріпчастої в торгову групу надходили з 7 країн. Продовжують падати продажі моркви та буряка. А ось картоплю учасники групи пропонували частіше, ніж тижнем раніше. Також збільшилася кількість продавців огірка, пекінської капусти та часнику. Учасники з Узбекистану анонсували продаж раннього часнику вже з перших чисел травня. В Україні стартував сезон збирання спаржі, перші пропозиції учасники вже розмістили в нашій торговій групі. Еквадор почав активно просувати імбир.

Фрукти та ягоди минулого тижня користувачі продавали в набагато менших обсягах, ніж овочі. Навіть пропозиції яблука, яке пропонували частіше за інші, зменшилася. Натомість з’явилися перші оголошення про продаж абрикоса з Узбекистану, де з південних регіонів якого розпочався експорт нового врожаю. Були пропозиції авокадо з Кенії та волоських горіхів зі Словенії.

Пропозицію топ-позицій у кількісному вимірі наводимо на графіку нижче.

Щодо оголошень про купівлю плодоовочевої продукції, то найбільшим попитом минулого тижня користувалася білоголова капуста врожаю минулого року та морква. Також досить активно учасники купували огірок, пекінську капусту та зелень.

А які продукти були в топі торговельного майданчика торік? Лідером продажів була білоголова капуста, причому здебільшого пропонувалася капуста нового врожаю. Зростала кількість продажів томатів і солодкого перцю. А лідером фруктово-ягідного сегмента була садова суниця. Активну реалізацію ягоди вели представники Узбекистану, Туреччини та України. В Узбекистані також як і цього року розпочався сезон продажів абрикоса. Учасники з Єгипту пропонували перші партії персиків.

Нижче розглянемо ціни на деякі продукти, які склалися в окремих країнах регіону за минулий тиждень.

Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform та УкрОпт – УКРАЇНА

Різке зменшення пропозиції торішньої білокачанної капусти в Україні призвело до зростання цін на неї. При цьому рання капуста продовжувала дешевшати, як і рання морква. А ось молода картопля продавалася дорожче, ніж тижнем раніше. Після великодніх свят почали знижуватися ціни на томат і огірок. Разом із цим подешевшали пекінська капуста, кабачки та редис. У сегменті зелені ціни також переважно знижувалися. Виняток становив лише кріп, який подорожчав.

Найбільш різку зміну ціни у фруктово-ягідному сегменті минулого тижня було зафіксовано по суниці садовій, яка на тлі зростаючої пропозиції стрімко дешевшала. Цитрусові фрукти, за винятком мандарина продовжили дорожчати. Також незначно збільшилася ціна продажу ківі.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Зростання пропозиції ранньої цибулі з Єгипту призвело до зниження ціни.

І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.

Казахстан: капуста білокачанна – $0,34, цибуля ріпчаста – $0,50, капуста пекінська – $0,28-0,32 EXW

Узбекистан: буряк – $0,11 EXW

Нідерланди: цибуля ріпчаста – 0,84-0,96€, морква – 0,75-0,85€, селера – 0,54€ FCA

Активність користувачів технологічної групи EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Учасники з України та Узбекистану пропонували розсаду тепличних культур, а з Казахстану – насіння баштанних. Пропозиція саджанців помітно зменшилася. Минулого тижня користувачі продавали саджанці яблунь, винограду та інжиру. До речі, інжир може стати новим нішевим продуктом молдавського плодівництва. Традиційно на майданчику були представлені добрива та засоби захисту рослин. Розширився асортимент технологічного обладнання та матеріалів. Учасники продавали поліетиленові труби, крапельну стрічку, фітолампи, обладнання для калібрування та пакування яблук на воді, гідрокулери для попереднього охолодження плодоовочевої продукції.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 15-й тиждень 2023 року читайте тут.

Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Вчені з південної Кореї навчились прогнозувати якість зберігання цибулі за допомогою МРТ

EastFruit

Яблука та апельсина все більше, а ціни на цибулю, картоплю та яблуко йдуть вниз – аналіз торгових майданчиків за тиждень

EastFruit

В Україні почала дорожчати білокачанна капуста високої якості

EastFruit

Залиште коментар