Ключові моменти за минулий тиждень:
– Пропозиція цибулі різко скоротилася, а помідорів – різко зросла
– Яблуко – новий лідер фруктово-ягідного сегмента
– Зростає кількість продавців сливи, винограду та груші
– Найбільшим попит мали кавун і томат
– В Україні дешевшають картопля та морква, але дорожчають томати
– Виноград і персик в Узбекистані б’є чергові цінові рекорди
– У технологічній групі збільшилася пропозиція саджанців
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня плодоовочеву продукцію в торговій групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 12 країн, при цьому кількість розміщених оголошень збереглася на рівні попереднього тижня. Знову з’явилися оголошення з Польщі, Індії та Індонезії. Збільшилася товарна пропозиція з Узбекистану та Казахстану. При цьому скоротили продажі учасники з Єгипту та Ірану. У підсумку, п’ятірка найактивніших країн за кількістю розміщених оголошень змінилася і виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Казахстан та Іран.
Пропозиція ріпчастої цибулі різко скоротилася, тому вона з великими труднощами зберегла статус найбільш продаваного товару торгової платформи. Лише трохи їй поступився томат, продажі якого, порівняно з попереднім тижнем, зросли майже вдвічі. Продовжує зростати кількість продавців гарбуза з України та Узбекистану. Частіше, ніж попереднього тижня, учасники пропонували картоплю та білокачанну капусту. З товарів, що не потрапили в топ, можна відзначити відносно активні продажі кабачка, баклажана та огірка.
Пропозиція кавуна скорочується другий тиждень поспіль. У результаті у фруктово-ягідному сегменті новий лідер продажів – і це яблуко, реалізацію якого продовжують нарощувати учасники з України. Крім цього надходили пропозиції яблук від узбецьких фермерів. Водночас урожай яблука в Польщі буде меншим за торішній. Збільшилася пропозиція груші, винограду та сливи. До речі експерти EastFruit у поточному сезоні прогнозують значне зниження експорту сливи з Узбекистану та звертають увагу на справжню виноградну катастрофу Узбекистану та Таджикистану, що негативно вплине і на сегмент сухофруктів Були пропозиції бананів з Індії та кавуна з Індонезії.
У результаті тижневий топ продажів торговельного майданчика за минулий тиждень виглядає наступним чином.
Щодо оголошень про купівлю плодоовочевої продукції, то найбільшим попитом минулого тижня користувалися томат і кавун. Досить активно учасники вели закупівлю цибулі, солодкого перцю, часнику та сливи. Учасники з України шукали постачальників кавуна і дині з Узбекистану та лимонів з Таджикистану. Надходив запит на купівлю лущених абрикосових кісточок від користувачів з Узбекистану.
А які продукти були в топі торгового майданчика минулого року? Лідером продажів була картопля, якою активно торгували учасники з України та Єгипту. У фруктово-ягідному сегменті, як і минулого тижня, переважали продажі яблука. Також активно продавалася груша. А ось пропозиція сливи різко скоротилася. Найбільшим попитом серед учасників групи користувалися морква та болгарський перець.
Як змінилася цінова ситуація на ринках країн регіону за минулий тиждень проаналізуємо нижче.
Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform та УкрОпт – УКРАЇНА
За тиждень ціни на овочі в Україні змінилися різноспрямовано. Картоплі у продажу стає все більше, а ціни продовжують знижуватися. Також, українські фермери відчувають труднощі зі збутом моркви, в результаті вона дешевшає. Водночас ціна продажу столового буряка та білоголової капусти за тиждень дещо зросла. Продовжують дорожчати тепличні томати. При цьому ціни на ґрунтову продукцію збереглися на рівні попереднього тижня. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися солодкий перець, огірки та кабачки. Натомість подешевшали баклажан, цвітна та пекінська капуста. Зростання пропозиції гарбуза на ринку призвело до розширення діапазону цін. Часник продавався дешевше, а деякі позиції зелені дорожче, ніж наприкінці серпня.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився появою на ринку дешевших сортів яблук і дорожчих сортів винограду. Почали дорожчати кавуни. Також дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися сливи та персики. Продовжує зростати ціна на лохину, продажі якої були поодинокими. Спостерігалося зниження цін на імпортні цитрусові фрукти. Банани ж, навпаки, подорожчали.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані подешевшали огірки. Водночас продовжують зростати ціни на персики та виноград. Аналітики EastFruit відзначають, що зараз оптові ціни на більшість “ходових” сортів столового винограду в рази перевищують традиційні для цього періоду часу. А ось ріпчаста цибуля може стати хітом в експорті узбецької плодоовочевої продукції за підсумками 2023 року.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
Між іншим, поставки ріпчастої цибулі з Єгипту до країн ЄС за підсумками сезону-2022/23 зросли більш ніж удвічі, а обсяги експорту продукції в цьому напрямку були найвищими за останні чотири сезони!
Технологічна група EastFruit Fruittechnology минулого тижня відзначилася зростанням активності учасників. Помітно збільшилася пропозиція добрив і саджанців плодово-ягідних культур. Були оголошення про продаж тари. Технологічні матеріали були представлені пакетами для саджанців, затінювальною, протиградовою, антимоскітною, шпалерною сітками, мульчувальною та армованою плівками, плівкою для теплиць, захистом від дощу, термодатчиками, вентиляторами для овочесховищ тощо. Просувалися послуги зі зберігання врожаю яблук у холодильних камерах.
Підґрунтове крапельне зрошення – одна з найважливіших революційних технологій, яка може змінити життя будь-якого фермера. Це не тільки економія добрив, ЗЗР, води, робочої сили, електроенергії та інших МТР, але головне – це якісніша продукція за вищою ціною, за вищою врожайністю. Наші експерти просто і доступно про підземне крапельне зрошення розповідали на минулому семінарі “Підґрунтове та імпульсне крапельне зрошення для садівництва та овочівництва”. Запис події вже доступний на нашому YouTube-каналі.
Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 35-й тиждень 2023 року читайте тут.