Ключові моменти за минулий тиждень:
– Цибуля – лідер за кількістю оголошень з великим відривом
– Продажі кавуна конкурують з яблуком і сливою
– Пропозиція томату зростає, а солодкого перцю падає
– В Україні стартував продаж гарбуза нового врожаю
– Яблука стало вдвічі більше
– В Україні продовжує дорожчати огірок і дешевшати цибуля
– Персик в Узбекистані знову дорожчає
– Манго з Єгипту стає дедалі доступнішим
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
На торговому майданчику EastFruit Trade Platform кількість оголошень за попередній тиждень не змінилася. При цьому збільшили товарну пропозицію представники України та Ірану, і скоротили продажі учасники з Узбекистану та Єгипту. У результаті Іран посунув Узбекистан у тижневому топі активності. Знову з’явилися оголошення з Македонії та Індії, Загалом за тиждень плодоовочеву продукцію пропонували учасники з 10 країн, а підсумкова п’ятірка за кількістю розміщених пропозицій виглядає наступним чином: Україна, Іран, Узбекистан, Єгипет і Туреччина.
Лідером продажів торгового майданчика з великим відривом залишається ріпчаста цибуля, активні продажі якої продовжують вести представники 5 країн. У зв’язку з цим нагадаємо наші прогнози щодо цибулі – читайте матеріал “Був паном, а став Іваном“. Збільшилася пропозиція картоплі від українських учасників. До речі, Україна цього року вкотре збере гарний урожай картоплі. Водночас пропозиція білоголової капусти та буряка продовжує скорочуватися. Частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували томати. Водночас кількість продавців солодкого перцю зменшилася. З’явилися перші пропозиції гарбуза нового врожаю з України. З товарів не овочів, які не потрапили в топ цього тижня, можна відзначити досить активні продажі огірка, кабачка та часнику.
А у фруктово-річному сегменті лідерство, з великими труднощами, зберіг кавун. І лише трохи йому поступилося яблуко, пропозиція якого зросла майже вдвічі в Україні. Також українські учасники нарощують реалізацію груші. Водночас з’явилися перші пропозиції груші з Ірану. А в Узбекистані, ціни на грушу, попри зниження, залишаються вищими за торішні рівні. На рівні попереднього тижня велася реалізація сливи. Закріпився в топ-продажів виноград, пропозиція якого минулого тижня надходила від учасників з України, Єгипту та Узбекистану. Варто зазначити, що виробництво винограду в Узбекистані в I півріччі зросло майже на 3%. Після тижневої відсутності повернулася в топ лохина. До слова, у Шотландії створюють сорт лохини, ягоди якої будуть втричі більшими за звичайні.
Динаміку пропозицій за ключовими позиціями в кількісному вимірі наводимо на графіку нижче.
Щодо попиту на плодоовочеву продукцію, то минулого тижня найбільшою популярністю користувалися томати. Також користувачі активно вели закупівлі картоплі, цибулі та солодкого перцю. Надходив запит на поставку замороженої ожини порт Мерсін або будь-який інший порт Англії.
Згадаймо, які позиції були в топі торгового майданчика минулого року? Лідером продажів також була цибуля, але тільки ціни на неї, на відміну від минулого тижня, зростали. Часто пропонували кавун. Зростала пропозиція яблука та винограду. А ось продажі сливи вже пішли на спад. Туреччина почала продажі мандарина, Єгипет та Узбекистан – граната. Окрім цього узбецькі фермери вже почали приймати замовлення на хурму нового врожаю.
А як змінилася цінова ситуація в торговій групі за минулий тиждень, проаналізуємо нижче.
Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform і УкрОпт – УКРАЇНА
В Україні минулого тижня знову почала дешевшати ріпчаста цибуля. При цьому ціни на інші позиції борщового набору збереглися на рівні попереднього тижня. На тлі обмеженої пропозиції продовжує дорожчати огірок. Водночас ціна на томат і солодкий перець укотре знизилися. Броколі подешевшала, а пекінська капуста подорожчала. Також трохи зросли ціни на кабачок і баклажан. Цукрову кукурудзу вже пропонують дешевше, ніж торік. Діапазон цін на часник розширився.
Зростання пропозиції місцевої груші та винограду починає поступово тиснути на ціни. Що призвело до їх зниження. Помітно збільшився попит на кавун, у результаті, попри зростання пропозиції, він подорожчав. Однак слід зазначити, що ціни на кавун у цьому сезоні набагато нижчі за торішні ціни. Збільшення пропозиції малини ремонтантних сортів з місцевих господарств, призвело до зниження цін. Водночас лохина почала дорожчати, зокрема ягода високої якості. Також дорожче, ніж тижнем раніше, учасники продавали абрикос. При цьому персик і нектарин дешевшали.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
А в той самий час в Узбекистані, персик в черговий раз подорожчав. Натомість ціни на томат продовжують знижуватися.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
Єгипетські експортери продовжують опускати ціни на манго. А ви знали, що Єгипет – другий найбільший постачальник замороженої суниці садової в Японію.
У технологічній групі EastFruit Fruittechnology минулого тижня активність учасників помітно зросла. Збільшилася кількість оголошень про продаж саджанців плодових дерев і підщепи. Розширився асортимент насіння овочів з Казахстану. Учасники з Таджикистану шукали постачальників цибулин шафрану для посадки. Активніше стали пропонувати різну тару під овочі. Минулого тижня в торговій групі можна було придбати овочеву сітку, пластикові та картонні ящики, поліетиленові мішки, біг-беги. Технологічні матеріали були представлені пакетами для саджанців, крапельною стрічкою для зрошення, протиградовими, антимоскітними та затінювальними сітками, мульчувальною плівкою, захистом від дощу, плівкою для теплиць. А ви знаєте, які це теплиці називають теплицями п’ятого покоління і для чого вони потрібні? Якщо ні, рекомендуємо прочитати пізнавальний блог на цю тему. Пропонували учасники й різне обладнання, а саме лінію для калібрування яблук і розсадосаджалку. А в Україні продавали діючу фабрику з переробки та фасування волоського горіха Nutstar.
Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торгових майданчиках за 32-й тиждень 2023 року читайте тут.
