Ключові моменти за минулий тиждень:
— Лідер продажу – білокачанна капуста, а її пропозиція зростає
— В Україні почала дешевшати морква
— Збільшилася кількість продавців столових буряків
— Огірок продовжує дешевшати в Узбекистані та дорожчати в Україні
— В Україні фермери нарощують продажі огірка та редиски
— Збільшилася пропозиція брокколі та дайкону з Узбекистану
— Експортери з Єгипту знизили ціни на картоплю
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулий тиждень у групі EastFruit Trade Platform відзначився зростанням кількості розміщених оголошень на 5%. Знову з’явилися оголошення з Туреччини, Греції та Грузії. Зменшилась товарна пропозиція з України. Водночас збільшили активність учасники з Узбекистану, Єгипту, Ірану та Македонії. В результаті перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій змінилася і виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран та Польща.
Пропозиція білокачанної капусти у торговельній групі продовжує зростати, внаслідок чого вона зберегла статус лідера за кількістю розміщених оголошень. Основними продавцями залишаються учасники з України та Узбекистану. Наростили продажі молодої капусти учасники з Македонії. Частіше, ніж тижнем раніше, продавалися столові буряки. Водночас кількість продавців, цибулі, моркви та картоплі зменшилась. До речі, фактичні запаси картоплі в Казахстані виявилися нижчими за заявлені, і країна почала її імпорт. Фермерські теплиці південних регіонів та Закарпатської області України нарощують продажі огірка та редиски. Збільшилася пропозиція броколі та дайкону з Узбекистану.
Оголошення про продаж фруктів минулого тижня розміщували нечасто. Переважно продавали яблука. Надходили пропозиції суниці садової з Греції та кавуна з Ірану.
Динаміку продажів з топ позицій у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників продовжують користуватися редиска та огірок. Також досить часто користувачі купували столові буряки. Учасники з ОАЕ шукали постачальників цибулі та апельсина.
Нагадаємо, що минулого року в цей же час лідером продажів торгового майданчика також була білокачанна капуста, пропозиція якої зросла одразу в кількох країнах. З’явилися перші пропозиції ранньої капусти з Єгипту. У топ-продаж овочевого сегменту повернувся огірок. У фруктовому сегменті основним товаром було яблуко. Відносно часто учасники пропонували суницю садову.
Далі, на основі цінових пропозицій учасників та даних оптових ринків, проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася в деяких країнах регіону і як вона змінилася порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Минулого тижня в Україні почала дешевшати морква і дорожчати столові буряки. Продовжилося зростання цін на огірок та солодкий перець. Водночас томат почав дешевшати. Цвітна капуста продавалася дорожче, ніж тижнем раніше, а кабачок дешевше. Зросли ціни на гарбуз. У сегменті зелені подешевшав салат.
Фруктовий сегмент відзначився подорожчанням деяких позицій. Зросли ціни на банан та виноград. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися гранат і мандарин.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжують знижуватись ціни на огірок. Вперше від початку лютого не зросли ціни на томат. Груша та апельсин подешевшали, а діапазон цін на мандарин звузився. А як за місяць змінилися ціни на овочі та фрукти у супермаркетах Ташкента, дивіться тут.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
У Єгипті почали дешевшати картопля та салат Айсберг. При цьому експортні ціни на єгипетський апельсин зросли.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує зростати. Як і тижнем раніше, найчастіше розміщувалися оголошення про продаж саджанців плодово-ягідних культур, та їх кількість збільшилась. Активізувалися продавці касетної розсади суниці садової. Овочівники мали змогу придбати розсаду тепличних овочів. Надходили пропозиції насіння моркви. Збільшилася кількість продавців добрив та засобів захисту рослин. Технологічні матеріали були представлені термодатчиками, агроволоконом, тепличною плівкою та плівкою для тунелів. А тим часом у тестовому режимі в Китаї запрацював інноваційний центр прискореної селекції рослин.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 11 тиждень 2025 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
