Нинішній тиждень знову ознаменувався зниженням цін на суницю садову, сезон якої продовжував повсюдно набирати обертів у всіх країнах регіону моніторингу EastFruit. Тим часом учасникам ринку з деяких країн знову вдавалося підіймати ціни на деякі сорти яблук. Ситуація на ринку тепличних огірків та овочів борщового набору була неоднозначною, а свіжа зелень цього тижня просіла у ціні в Молдові.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Ягоди
Цього тижня сезон місцевої суниці садової стартував в останній країні моніторингу проєкту – Польщі.
Інформація подається мовою оригіналу
При цьому стартові ціни на місцеву ягоду були приблизно на чверть нижчі за торішні, що самі польські виробники пов’язували як із загальним зниженням купівельної спроможності населення в країні, так і серйозною конкуренцією з дешевшим імпортом. Під кінець тижня ціни на місцеву суницю садову в Польщі встановилися в межах $3,10-3,80/кг, але основна пропозиція на ринку все ще становила ягода з Іспанії та Греції, пропонована по $2,20-2,70/кг.
В інших країнах моніторингу проєкту суниця садова продовжувала дешевшати. Так, у Грузії цього тижня стартував сезон ґрунтової ягоди, а середня ціна впала вже до $1,82/кг. Найдорожчу суницю садову поки що пропонували на ринку Молдови, але і тут вона за тиждень встигла подешевшати до $2,38/кг. Найнижчі ціни, як і раніше, фіксувалися в країнах Центральної Азії: $0,72/кг в Узбекистані та $0,88/кг у Таджикистані.
Цінові попередження.Яблука
Запаси торішніх яблук продовжували повсюдно скорочуватися на складах виробників та оптових компаній. Проте, на тлі одного з рекордних урожаїв яблук у країнах Північної півкулі ціни йшли вгору досить повільно.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, у Грузії цього тижня основне зростання цін було сконцентровано в сегментах сортів «Голден Делішес» та «Гренні Сміт», які за її підсумками подорожчали до $1,16/кг. Зберігалося й поступове зростання цін на яблука в Молдові, хоча стосувалося воно не всіх сортів. Наприклад, молдавське яблуко “Гренні Сміт” за підсумками тижня піднялося в ціні до $0,32/кг, тоді як середня ціна на сорт “Голден Делішес” у Молдові залишилася на рівні $0,27-0,29/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Тепличні овочі
Ситуація на ринку тепличних огірків цього тижня була неоднозначною. Так, зростальна пропозиція місцевої продукції на ринках Польщі та Узбекистану очікувано призвела до чергового падіння цін до $1,00/кг та $0,18/кг відповідно.
Інформація подається мовою оригіналу
Тим часом у Грузії середня ціна на місцеву продукцію, навпаки, досить різко піднялася до $1,16/кг через похолодання в основних виробничих регіонах. Це дозволило не переглядати ціни й постачальникам імпортних огірків на грузинському ринку, які, як і тижнем раніше, пропонувалися по $0,66/кг.
Цінові попередження. Овочі борщового набору
Цього тижня ключовою подією на ринку торішніх овочів борщового набору стало зростання цін на ріпчасту цибулю в Грузії.Зважаючи на майже вичерпані запаси місцевої продукції та поступове перемикання ринку на імпорт, середня ціна на цю продукцію в Грузії всього за тиждень піднялася майже на чверть до $0,56/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Тим часом ціни на врожай овочів борщового набору переглядалися в основному в країнах Центральної Азії, де сезон деяких категорій продовжував набирати обертів.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, у Таджикистані місцеві виробники картоплі змушені були знизити ціни на ранні сорти своєї продукції до $0,28/кг, що, до речі, було майже вдвічі нижчим, ніж у сусідньому Узбекистані! На узбецькому ринку найбільше за тиждень подешевшала морква врожаю поточного року, впавши в ціні до $0,36/кг. Проте, ця ж продукція в Таджикистані була ще дешевшою: $0,28/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Зелень
Сегмент свіжої зелені цього тижня залишався відносно стабільним практично скрізь, за винятком Молдови.
Інформація подається мовою оригіналу
Тут, зважаючи на різке зростання пропозиції й петрушки, і кропу, продавці свіжої зелені були змушені знизити ціни на обидва продукти. Під кінець звітного періоду петрушка на молдавському ринку пропонувалася вже за $1,32/кг, а середня ціна на кріп упала до $2,11/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Жодна з цінових змін не пов’язана з пандемією COVID-19.
Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються у рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР щодо підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit та відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів та виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.
Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія та Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дозволить швидко згладжувати цінові коливання, а також фермерам, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.
