ГоловнаПлодоовочевий бізнесТехнологіїФіолетову картоплю від українського виробника тестує компанія із Франції
НовиниТехнології

Фіолетову картоплю від українського виробника тестує компанія із Франції

Сорти картоплі ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» (Україна) взяла на випробування французька насіннєва компанія. Самі бульби постачати заборонено, тому на захід поїдуть рослини у пробірках. передає EastFruit.

Про це AgroPortal розповів кандидат економічних наук, заслужений працівник сільського господарства України, керівник ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» Ігор Шкурко.

«Українським насіннєвим компаніям заборонено ввозити продукцію до ЄС через відсутність гармонізації законодавства. Зараз французькі колеги випробовують декілька зразків наших бульб, і якщо цей сорт їм підійде, ми зможемо постачати до Європи пробіркові рослини — культура invitro. Це перший етап вирощування насіннєвої картоплі», — говорить  Ігор Шкурко.

Читайте також: В Україні офіційна статистика з виробництва картоплі не збігається з реальною – експерт

За його словами, європейців цікавлять першочергово сорти, які можна переробити на фрі або чипси.

«Чернігівеліткартопля» запропонувала французькій компанії чипсовий сорт із фіолетовим кольором м’якоті — «Либідь». Фіолетова картопля в країнах ЄС займає лише 1% ринку переробки на чипси.

«Це незначний обсяг, але в тоннах це можуть бути суттєві показники. Сорту з фіолетовим м’якушем і таким вмістом сухих речовин у них немає. Вони прагнуть урізноманітнити свій асортимент, тому зацікавилися нашою «Либіддю», — коментують в українській компанії.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Чудова новина для експортерів – в Україні у 2025 році запрацює e-Phyto

EastFruit

ЄС: ціни на картоплю у 2024 році зросли на 12%

EastFruit

В Україні знизилися попит та ціни на картоплю

EastFruit

Залиште коментар