Як демонструє моніторинг EastFruit, на молдавському плодоовочевому ринку минулого тижня намітилося зростання цін на моркву. Після незначного та нетривалого спаду, викликаного скороченням споживчого попиту на всі овочі «борщового набору» у післясвятковий період першої половини січня, середня оптова ціна на моркву за тиждень збільшилася на 12-13% і фактично повернулася на порівняно високий грудневий рівень – близько 8 леїв/ кг ($0,42/кг). Водночас у січні 2022 і 2021 років морква в Молдові була суттєво дешевшою і в леях, і в доларах ($0,39/кг та $0,20/кг відповідно).
Ринкові оператори припускають, що принаймні до початку лютого зміцнення цін на моркву триватиме – як це було у другій половині січня 2022 року. За їх словами, додадуться сезонні фактори підтримки цін. По-перше, скорочення товарних залишків продукції на складах, й не тільки у малотоварних фермерських господарствах, а й у великих спеціалізованих сільгосппідприємствах. По-друге, зимові похолодання з опадами у Молдові завжди супроводжуються міграцією покупців з базарів до плодоовочевих відділів магазинів та подорожчанням продуктів щоденного споживання, зокрема коренеплодів «борщового набору».
Минулого року молдавські фермери-овочеводи – навіть ті з них, які відмовилися від більш ризикованого виробництва цибулі – здебільшого зберегли площі під морквою. Й, до речі, на відміну від молдавської цибулі, яка активно постачалася у 2022 році на ринок України, експорт моркви з Молдови був невеликий. Фермери воліли зберегти моркву для стабільних продажів на внутрішньому ринку.Без надмірної пропозиції місцевої та імпортної продукції, ціни на моркву в країні трималися на порівняно високому рівні практично всю осінь і перший місяць зими.
Наприкінці січня й, мабуть, у лютому зі скороченням пропозиції місцевої моркви обсяги її імпорту до Молдови навряд чи зростуть. В Україні середня оптова ціна на моркву ($0,55/кг) зараз значно вища, ніж у Молдові. А в Польщі, звідки молдавські трейдери привозили невелику кількість продукції взимку минулого року, наприкінці січня 2023 року морква лише трохи дешевша ($0,39/кг). Цілком можливо, що молдавським супермаркетам у лютому будуть потрібні зовнішні постачання якісної європейської моркви, але з урахуванням дорогої логістики, ймовірно, цей товар подорожчає.